Straccetti di vitello e piselli
Eccoci oggi con un secondo semplice da preparare, sostanzioso e abbastanza leggero: ecco i nostri straccetti di vitello e piselli...
Molino Chiavazza
Il Molino Chiavazza è un'azienda che dal 1955 produce farine di grano tenero e un'ampia gamma di sfarinati destinati al consumo domestico.
Il Molino Chiavazza ha fatto della qualità dei prodotti il proprio marchio di fabbrica, riuscendo in questo modo a riscuotere la fiducia di clienti importanti e a divenire una delle più significative aziende molitorie e uno dei principali produttori nazionali di farine.
La produzione riguarda sia farine per uso professionale che per uso domestico, sia con marchio proprio che per le principali catene distributive.
L'azienda pur rimanendo legata alla propria tradizione si è mantenuta flessibile riuscendo a soddisfare e ad anticipare le richieste del mercato.
Nel 2007, l'azienda ha diversificato la produzione ampliando la gamma dei prodotti con la linea di preparati per torte, creme e budini "Dolce Mondo Antico" e nel 2010 la linea di preparati per pane "Forno di Casa Mia".
Ricette della Nonna ha scelto il Molino Chiavazza perchè è un'azienda italiana con una storia cinquantennale che è riuscita ad eccellere nella propria classe merceologica grazie alla qualità del prodotto e all'apertura verso le nuove forme di comunicazione come i foodblogger.
Maggiori informazioni sui prodotti Chiavazza possono essere reperiti sul sito ufficiale www.molinochiavazza.it
Ricette nelle quali abbiamo utilizzato prodotti Molino Chiavazza
Terrina di crema senza latte, speculoos e ciliegie al Chianti
Per questa ricetta ho utilizzato la farina tipo 0 della molino chiavazza e gli speculoos, biscotti secchi aromatizzati alla cannella..
Crocchette alla farina di ceci, crema di peperone giallo e cialda di hummus
Una ricetta caratterizzata dalla presenza della farina di ceci del Molino Chiavazza che conferisce a questa preparazione una rusticità e..
Torta di crema, cioccolato, pesche e fragole
La torta che vi presento oggi è stata realizzata per festaggiare il compleanno di mia figlia Alice. E’ priva di latticini e potete..
Crostata di mele in bellavista
La torta o crostata di mele è una ricetta che si presta a molte varianti, come quella che vi presentiamo di seguito: la crostata di mele..
Tortino allo stracchino e fiori di zucca con semi di lino
Preparazione: Impastare le due farine con 4 cucchiai di olio, un cucchiaino di sale unendo l’acqua necessaria per ottenere un impasto..
Biscotti di Natale: omini di pan di zenzero
Gli omini di pandizenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo..
Crostata biscottata con Nocciolata e pere
Cari amici e cultori della Nutella, dobbiamo dirvi che esiste in commercio qualcosa che ha lo stesso gusto ma è ancora più buono del..
Ciambellone soffice soffice
Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? Se continuate a leggere di seguito troverete la ricetta che fa per..
Crostata soffice di albicocche e pesche con granella di pistacchi
Questa crostata di albicocche e pesche rappresenta una variante più morbida e senza burro della classica crostata di pasta frolla, con..
5 Commenti
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Siamo nel pieno della stagione degli asparagi e Ricette della Nonna vuole suggerirvi una lista di pi... - vedi la ricetta »
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Prepariamo oggi una ricetta molto semplice, un contorno e secondo primaverile, adatto anche per un p... - vedi la ricetta »
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Le 10 migliori ricette di Primavera Consumare un prodotto stagionale, significa consumarlo nel per... - vedi la ricetta »
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Ricette per categoria
Ricette della Nonna nasce con l’intento di condividere le buone ricette di una volta, figlie di una storia ultrasecolare che fa del mangiar sano il proprio motivo d’essere.
Souad09/04/2013 a 19:44
Bonne
Torta salata Danubio | Ricette della Nonna16/01/2013 a 15:12
[...] prodotti di fornitori scelti che vi consigliamo di provare. In particolare la farina manitoba del Molino Chiavazza e il parmigiano grattugiato [...]
Terrina di crema senza latte, speculoos e ciliegie al Chianti | Ricette della Nonna06/07/2012 a 14:40
[...] 70 grammi di farina tipo 0 Manitoba Molino Chiavazza [...]
Crocchette alla farina di ceci, crema di peperone giallo e cialda di hummus | Ricette della Nonna22/06/2012 a 18:01
[...] ricetta caratterizzata dalla presenza della farina del ceci del Molino Chiavazza che conferisce a questa preparazione una rusticità ed un sapore [...]
Crostata di mele in bellavista | Ricette della Nonna26/03/2012 a 11:35
[...] la pasta frolla setacciando la farina 00 Molino Chiavazza. Aggiungete un pizzico di sale e il contenuto di una bacca di vaniglia. Formate la fontana di [...]