Torta Sacher senza glutine e latticini
La Torta Sacher e’ uno dei dolci più famosi del mondo, vanto della pasticceria austriaca. A Vienna, nei locali della splendida..
Rigoni di Asiago
La Rigoni di Asiago è una società italiana che svolge attività di produzione e commercio di marmellata e miele proponendo prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica.
Nata come Apicoltura Rigoni, l'azienda ha saputo rinnovarsi negli anni affiancando alla tradizionale produzione di miele la marmellata Fiordifrutta, il dolcificante naturale DolceDì, la crema di nocciole Nocciolata e la frutta pronta all’uso Fruttosa.
La Rigoni di Asiago rappresenta un'azienda di successo leader del biologico in Italia, ma in forte espansione anche verso i mercati esteri.
Ricette della Nonna è fiera di poter consigliare ai propri lettori i prodotti di questa azienda che fa della ricerca costante, della qualità e dell'etica imprenditoriale il proprio marchio di fabbrica.
Da sottolineare la particolare attenzione che la Rigoni rivolge alla comunicazione e alla promozione dei propri prodotti. Informazioni che vengono veicolate con chiarezza e precisione nel sito istituzionale, www.rigonidiasiago.com, nel quale sono presenti tantissime notizie, concorsi e ricette a disposizione dei clienti della azienda.
Ci piace sottolineare infine il motto della Rigoni che descrive perfettamente questa realtà:
La RdA lavora nella natura e con la natura. Scegliere il biologico, di produrlo come di mangiarlo, significa, di fatto, conservare nel tempo le risorse della natura. Significa pensare a noi stessi e al futuro delle nostre generazioni. La Rigoni di Asiago questa scelta l'ha fatta molti anni fa.
Ricette nelle quali abbiamo utilizzato i prodotti Rigoni di Asiago
Linzer torte
La Linzer torte è una specialità della città austriaca di Linz . Questa torta rappresenta il dolce natalizio per eccellenza in questi..
Ricotta,pere al rosmarino e miele di castagno
Un dolce al cucchiaio caratterizzato da profumi e colori tenui tipici dell’imminente autunno. La ricotta e le pere aromatizzate al..
Pane, gorgonzola e arancia amara
Un bocconcino semplice, uno spicchio di tramezzino reso particolare dalle caratteristiche degli ingredienti : il piccante e salato del..
Torta di mele e marmellata di mandarino
Una nota un pò diversa nella solita torta di mele può essere quella di aggiungere una marmellata agli agrumi, che gli dia un sapore un..
Crostata di mele in bellavista
La torta o crostata di mele è una ricetta che si presta a molte varianti, come quella che vi presentiamo di seguito: la crostata di mele..
Krapfen (Bomboloni) alla Nutella e alla marmellata
I Krapfen o bomboloni o bombe fritte o come li volete chiamare rappresentano molto probabilmente il dolce fritto per eccellenza. Preparati..
Crostata biscottata con Nocciolata e pere
Cari amici e cultori della Nutella, dobbiamo dirvi che esiste in commercio qualcosa che ha lo stesso gusto ma è ancora più buono del..
Dolcetti di pastafrolla ripieni di marmellata alle prugnole selvatiche
Gli ingredienti sono quelli di una crostata pero’ questi dolcetti sono molto simpatici ed invitanti da presentare. Se poi li..
Biscotti glassati al cioccolato ripieni alla marmellata di melograno
Un’accoppiata vincente: marmellata e cioccolata! Ad unire il tutto un semplice biscotto, per una merenda gustosa ma leggera o una..
4 Commenti
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Ricette della Nonna nasce con l’intento di condividere le buone ricette di una volta, figlie di una storia ultrasecolare che fa del mangiar sano il proprio motivo d’essere.
Linzer torte | Ricette della Nonna12/11/2012 a 06:01
[...] 300 grammi di marmellata di mirtilli Rigoni di asiago [...]
Ricotta,pere al rosmarino e miele di castagno | Ricette della Nonna30/08/2012 a 06:01
[...] Un dolce al cucchiaio caratterizzato da profumi e colori tenui tipici dell’imminente autunno. La ricotta e le pere aromatizzate al rosmarino vengono caratterizzate dal profumo intenso di questo miele biologico di castagno della Rigoni di Asiago [...]
Pane, gorgonzola e arancia amara | Ricette della Nonna28/06/2012 a 06:41
[...] Un bocconcino semplice, uno spicchio di tramezzino reso particolare dalle caratteristiche degli ingredienti : il piccante e salato del formaggio, l’affumicato del salume, il profumo delle erbe e soprattutto la nota dolce e amara di questa splendida confettura della rigoni di asiago [...]
Krapfen (Bomboloni) alla Nutella e alla marmellata | Ricette della Nonna04/03/2012 a 18:09
[...] In questa ricetta noi abbiamo utilizzato la marmellata di visciole della Rigoni di Asiago, nostro fornitore di fiducia. [...]