Sciroppo al limone

di in Bevande

Lo sciroppo al limone vi servirà per ottenere una sana e dissetante limonata, ideale da consumare durante le torride giornate estive.

Ingredienti

  • 500 ml di succo di limone
  • 500 gr di zucchero
  • mezzo bicchiere d’acqua
Guarda altre ricette con: limone, zucchero
  • Tempo Preparazione:
    15 minuti
  • Tempo Cottura:
    15 minuti
  • Difficolta:
    Facilissima

Procedimento

Spremete bene i limoni raccogliendo il loro succo in una brocca. Filtrate il succo all’interno di un recipiente graduato con l’aiuto di un colino.

Misurate la quantità di liquido ottenuta e aggiungete il corrispettivo in grammi di zucchero, seguendo la proporzione di 1 gr di zucchero per ogni ml di succo.

Mettete il succo di limone zuccherato e mezzo bicchiere d’acqua in una pentola e, mescolando, portate a bollore. Fate bollire, continuando a mescolare, per una decina di minuti.

Lasciate raffreddare, mettete lo sciroppo in una bottiglia e conservate in frigorifero.

Per un’ottima limonata vi basterà mettere in un bicchiere un dito di sciroppo e aggiungere poi l’acqua.ù

Foto sciroppo al limone


i commenti alla ricetta21 Commenti
  1. Francesca Natali13/07/2016 a 14:12Rispondi

    Buonasera per quanto si mantiene in frigo?

    • Giulio Rossi14/07/2016 a 09:12Rispondi

      Ciao Francesca, nello sciroppo c’è il limone e lo zucchero. Due ottimi conservanti naturali. Per cui si conserva per molto tempo, detto questo vedrai che lo consumerai velocemente.

  2. Renata Civitella05/04/2016 a 18:49Rispondi

    special!!!!

  3. Paola Vezzelli05/03/2016 a 17:11Rispondi

    MOLTO BUONO E COMODO SEMPRE PRONTO

  4. nadia03/06/2015 a 02:07Rispondi

    Tutto ok ma preferirei una ricetta piu’ duratura

    • Alessandra Rossi03/06/2015 a 15:04Rispondi

      Più duratura in cosa?

  5. Tina Ilardo30/05/2015 a 11:35Rispondi

    Gia’ fatto, e’ ottimo si puo’ aggiungere anche della buccia di limone tagliuzzata finemente. Agitare la bottiglia prima dell’uso!!

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