Barrette di cioccolato e riso soffiato (Cerealix)

di in Dolci e dessert

Le barrette di riso soffiato al cioccolato sono dei dolcetti di cui andranno certamente golosi i vostri bambini. Sono molto facili e veloci da preparare e in commercio sono meglio conosciute con il nome di Cerealix.

Nonna le ha preparate con il cioccolato fondente, ma potete scegliere anche il cioccolato al latte o il cioccolato bianco. In questo caso togliete il burro dagli ingredienti.

Ingredienti

  • 100 gr di riso soffiato
  • 180 gr di cioccolato fondente
  • 20 gr di burro
  • Tempo Preparazione: 20 minuti
  • Tempo Riposo: 2/3 ore in frigo
  • Dosi: 20 barrette
  • Difficoltà: Facile
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Dolci

Come fare le barrette di cioccolato al riso soffiato

  1. Sciogliete il cioccolato e il burro a bagnomaria.

  2. Unite il riso soffiato e amalgamate bene.

  3. Mettete il composto in un recipiente basso foderato da carta forno. Formate uno uno strato di 3/4 cm di altezza e compattate bene con il cucchiaio. Coprite con una pellicola o con un coperchio il recipiente.

  4. Mettete a solidificare in frigorifero per almeno 4 ore, quindi tagliatele a barrette.

Barrette cerali al cioccolato ricetta e foto