Avete presente la classica bruschetta che trovate nel menu del ristorante? Beh, quella con il patè di olive fatto in casa ha tutto un altro gusto. Una ricetta semplice, rapida e gustosa.
Preparazione
Frullate le olive con l’olio, lo spichio d’aglio, il sale e il prezzemolo.
Tagliate le fette di pane ad uno spessore di circa mezzo centimetro.
Tostatele sulla brace o in forno. Spalmateci sopra la crema di olive.
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DA PROVARE
Penso siano buonissime le proverò
facci sapere Giuditta
buonissimi
grazie Giovanna
ma che buona la bruschetta soprattutto l'estate al chiare di luna.
mi piace