Avete presente la classica bruschetta che trovate nel menu del ristorante? Beh, quella con il patè di olive fatto in casa ha tutto un altro gusto. Una ricetta semplice, rapida e gustosa.
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Preparazione
Frullate le olive con l’olio, lo spichio d’aglio, il sale e il prezzemolo.
Tagliate le fette di pane ad uno spessore di circa mezzo centimetro.
Tostatele sulla brace o in forno. Spalmateci sopra la crema di olive.
DA PROVARE
Penso siano buonissime le proverò
facci sapere Giuditta
buonissimi
grazie Giovanna
ma che buona la bruschetta soprattutto l'estate al chiare di luna.
mi piace