Frappé panna e fragola

di in Bevande, tisane, frullati e smoothies

Una ricetta per preparare un gustoso frappé panna e fragola, perfetto per la stagione estiva, come dessert o merenda sostanziosa, dove il gusto morbido del gelato si fonde al colore e all’energia delle fragole mature.

Ingredienti

  • 200 gr di fragole
  • 2 bicchieri di gelato fiordilatte
  • 1 bicchiere di latte
  • 6 cubetti di ghiaccio
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Tempo Preparazione:
    5 minuti
  • Tempo Riposo:
    10 minuti
  • Dosi:
    2 persone
  • Difficoltà:
    Facilissima

Procedimento

Unite nel bicchiere del frullatore le fragole, pulite e lavate con cura, lo zucchero, il latte e il ghiaccio e frullate qualche secondo (per sminuzzare il ghiaccio). Aggiungete poi anche il gelato e frullate nuovamente. Noi abbiamo scelto il gelato fiordilatte ma è perfetto anche quello alla crema o allo yogurt.

Se la consistenza è poco fluida potete aggiungere altro latte.

Conservate in freezer per 10 minuti prima di servire.

Un’idea in più per servire questo frappé panna e fragola?

Tenete da parte un cucchiaio di gelato e aggiungetelo prima di servire, con un paio di fragole tagliate a piccoli dadini.

frappé panna e fragola


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