Ricette con cacao amaro

Baci di Alassio
Un sapore inconfondibile e un profumo intenso di cioccolato, che conquistò persino Gabriele D’Annunzio, che di dolci peraltro se ne intendeva..

Ricetta cjarsons salati
I cjarsons, o cjalzons, sono dei ravioli tradizionali della Carnia, nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, e rappresentano uno dei piatti più..

Torta di castagne e cioccolato
La torta di castagne e cioccolato è una soffice e profumata torta che riempirà la vostra casa dei profumi e dei gusti tipici dell’autunno. La..

Budino di cachi e cacao
È un frutto che polarizza i gusti degli italiani, e non solo: c’è chi proprio non riesce a farne a meno durante l’autunno e chi,..

Come preparare i mostaccioli a casa passo dopo passo
C’è chi vuole il panettone e chi proprio non riesce a rinunciare al pandoro. Insomma, quando si parla di Natale, la scelta del dolce da..

Montebianco: il dolce con le castagne simbolo dell’autunno
Il Montebianco è un dolce classico e sostanzioso dal sapore inconfondibile dato dall’utilizzo delle castagne. In questa ricetta è proposto in..

Come fare un ragno di cioccolato per Halloween: consigli e trucchi
Halloween è la festa perfetta per stupire e divertire con dolci spaventosi. Se stai cercando qualcosa di davvero impressionante la tua prima scelta..

Bastano 2 minuti di cottura: questo è il dolce più goloso del mese di ottobre
Con l’arrivo dell’autunno i ricci delle castagne si schiudono come piccoli scrigni e ci offrono generosi il loro tesoro. E’ questo il..

Usa la farina di castagne e aggiungi il cioccolato: ricetta della crostata più golosa di ottobre
La crostata di castagne al cioccolato ha un gusto deciso, caratterizzato dalla forte presenza di cioccolato e dalla farina di castagne che si usa..

Queste coppette di crema al Baileys sono il dolce ‘per adulti’ per chiudere una cena tra amici
Una crema al Baileys’ servita in coppette con un po’ di cacao in superficie, ma adatta anche per farcire bignè e torte..

Semifreddo ai cachi
Tutti coloro che amano il sapore di uno dei frutti simbolo dell’autunno non potranno far altro che innamorarsi di questo semifreddo ai..

Mousse cioccolato e pera, ricetta per farla cremosa (senza latticini)
Una mousse al cioccolato cremosa, arricchita da fettine sottili di pera coscia, una varietà dal gusto dolce e delicato. Pronti a portare in tavola..

Quello classico è alle ciliegie, ma in autunno fallo così: clafoutis di pere, cioccolato e cannella
Il clafoutis è un dolce di origine francese, tradizionalmente preparato con ciliegie nere selvatiche intere, poiché secondi i transalpini..

Come fare una torta con la frolla che non si rompe e cosa mettere nel ripieno
Questa torta di frolla al cacao e crema al limone è una crostata classica, ma realizzata con una pasta frolla piuttosto morbida che dunque non si..

Sembra un dolce ma non lo è: falla così e stupisci tutti
La creme brulee salata è un antipasto o secondo piatto che sorprende per il contrasto fra il dolce della crosticina caramellata e il sapore..