Ricette con lievito per dolci

Corrucolo pugliese o scarcella
Il corrucolo (o scarcella) è un tradizionale dolce pasquale della Puglia. La sua forma ricorda vagamente quella di una ciambella intrecciata e la..

Nepitelle
Le nepitelle calabresi sono dei ravioli di pasta ripieni con un trito di frutta secca, marmellata, miele, spezie, cacao e cioccolato. Uno scrigno di..

Torta di mele senza burro e olio
La versione di questa torta di mele è una variante da preparare quando si ha l’esigenza per vari motivi di ottenere una torta con basso..

Frittelle di mele (super)croccanti e profumate
Le frittelle di mele sono un tipico dolce della tradizione italiana con una storia antichissima alle spalle, che ha probabilmente origine in Alto..

Torta ai mandarini
La torta ai mandarini è un dolce molto soffice e delicatamente profumato. Un dolce adatto alla colazione, alla merenda o anche per un dopocena non..

Torta Nua
La torta Nua è una torta molto soffice che deve la sua invenzione al web. Il nome deriva probabilmente dall’inventrice. La particolarità di..

Ciambella all’arancia
La ciambella all’arancia è un dolce ricco, deliziosamente agrumato, perfetto per una pausa caffè, per la merenda dei bambini o per la..

Torta al cioccolato senza uova
La torta al cioccolato senza uova è un dolce ricco e goloso, anche senza uova e latticini. Una torta dalla consistenza morbida, una crosticina..

Torta alle fragole
La torta alle fragole segna l’inizio della bella stagione e dell’estate. Non è estate senza la torta di fragole di Nonna. Ideale per la..

Crostatina alla Nutella
La crostatina alla Nutella è la classica merenda divenuta famosa grazie al Mulino Bianco negli anni ottanta e commercializzata ancora oggi. Una..

Torta all’arancia senza uova
La torta all’arancia senza uova è una torta profumata e soffice da gustare a merenda o a colazione. Per ovviare alla mancanza delle uova e per..

Biscotti al latte da inzuppare nel latte
I biscotti al latte derivano da una ricetta della nonna molto antica che tradizionalmente prevedeva l’utilizzo dell’ammoniaca per dolci..

Torta di mele soffice
La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di noi conserva nel cassetto dei ricordi della propria infanzia. La ricetta..

Torta alla ricotta
La torta alla ricotta è il perfetto dolce da colazione: morbida e perfetta da inzuppare nel latte. Una torta molto facile da fare in cui Nonna ha..

Torta agli amaretti
La torta agli amaretti è una profumatissima torta che vi sorprenderà per il suo gusto. Gli amaretti sono utilizzati in molti dolci come ad esempio..