Tante ricette da preparare con il ritorno dei primi freddi. Castagne, uva, zucca, pere, mele e tanti altri ingredienti per prendere tutto il meglio dell’autunno gastronomico!

• Bocconcini di vitello al curry

  
• Canederli allo speck

  
• Castagnaccio dolce

  
• Spezzatino di manzo alla birra

  

• Gnocchi di zucca

  
• Linguine alla zucca

  
• Pasta con la zucca

  
• Torta soffice con zucca e mandorle

  
• Ravioli di castagne

  
• Frittelle di farina di castagne, mela annurca e pinoli

  
• Crema di zucchine

  
• Tagliatelle ai funghi porcini

  

• Gli spätzle tirolesi allo speck e cipolle stufate

  
• Zuppa di minestrone e pane brutto