Sciroppo al limone

di in Bevande, tisane, frullati e smoothies

Lo sciroppo al limone vi servirà per ottenere una sana e dissetante limonata, ideale da consumare durante le torride giornate estive.

Ingredienti

  • 500 ml di succo di limone
  • 500 gr di zucchero
  • mezzo bicchiere d’acqua
  • Tempo Preparazione:
    15 minuti
  • Tempo Cottura:
    15 minuti
  • Difficoltà:
    Facilissima

Procedimento

Spremete bene i limoni raccogliendo il loro succo in una brocca. Filtrate il succo all’interno di un recipiente graduato con l’aiuto di un colino.

Misurate la quantità di liquido ottenuta e aggiungete il corrispettivo in grammi di zucchero, seguendo la proporzione di 1 gr di zucchero per ogni ml di succo.

Mettete il succo di limone zuccherato e mezzo bicchiere d’acqua in una pentola e, mescolando, portate a bollore. Fate bollire, continuando a mescolare, per una decina di minuti.

Lasciate raffreddare, mettete lo sciroppo in una bottiglia e conservate in frigorifero.

Per un’ottima limonata vi basterà mettere in un bicchiere un dito di sciroppo e aggiungere poi l’acqua.ù

Foto sciroppo al limone


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1

Si può usare per fare la granita in estate. Grazie

2
Francesca Natali

Buonasera per quanto si mantiene in frigo?

3
Giulio Rossi

Ciao Francesca, nello sciroppo c'è il limone e lo zucchero. Due ottimi conservanti naturali. Per cui si conserva per molto tempo, detto questo vedrai che lo consumerai velocemente.

4
Renata Civitella

special!!!!

5
Paola Vezzelli

MOLTO BUONO E COMODO SEMPRE PRONTO

6
Ricette della Nonna

Molto bene!

7

Tutto ok ma preferirei una ricetta piu' duratura

8
Alessandra Rossi

Più duratura in cosa?

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