primo piatto

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I cavatelli al grano arso con cacioricotta e pepe rosa si rifanno a due tradizioni della Puglia, quella di utilizzare il grano arso (raccolto dopo..

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Questi ravioli al sugo all’amatriciana richiamano un primo piatto tipico della cucina italiana. Il ripieno gustoso a base di pecorino, ricotta,..

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Una pasta ripiena che potete utilizzare sia come primo che come piatto unico. Ottima consumata appena sfornata, ma ancora più gustosa il giorno dopo..

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La salsa di melanzane proposta in questa ricetta è sicuramente molto appetitosa e saporita. Si sposa molto bene con i fusilloni con i quali si..

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