Ricette con gnocchetti sardi

Gnocchetti sardi, nocciole, crema di asparagi e Tuma del Trifulau Occelli
Gnocchetti sardi, nocciole, crema di asparagi e Tuma del Trifulau Occelli
Un primo piatto è caratterizzato dal profumo di tartufo che aromatizza questa Tuma del Trifulau , prodotta dalla Beppino Occelli, caseificio..