Zucca di Halloween La notte di Halloween si avvicina e secondo voi potevamo far mancare alla nostra rubrica delle torte in pasta di zucchero la torta a forma di zucca?..
Ragni di Halloween al cioccolato Un’idea particolare e divertente da preparare ai vostri bambini per Halloween.
Con questi ragni al cioccolato il successo è assicurato!
Torta Pacco Regalo Non so voi ma io ho sempre problemi con i regali! Non so mai qual’è la cosa giusta, quello che serve, che piace, i colori, le..
Torta a due piani Oggi vi voglio presentare una torta a due piani. Prepariamo, per cominciare, con una tortina piccola con lo scopo di arrivare nel tempo a farne di..
Speciale pesce di lago Fortunata la terra bresciana, bagnata dalle acque del Garda, e dei laghi d’Iseo e Idro. Questa provincia vanta, oltre a una natura splendida e una..
Torta Marina Questa è la prima torta che preparo per la rubrica che Ricette della Nonna mi ha dedicato sul suo sito: le torte di Catia.
Per partire ho scelto una..
Speciale: Ruchetta selvatica Della vasta famiglia delle Crucifere, la ruchetta selvatica non si differenzia molto dalla rucola comunemente coltivata. L’altezza varia dai 20..
Speciale: il sambuco Il sambuco è un arbusto tipico del sottobosco, si riconosce per la corteccia rugosa cosparsa di lenticelle e le foglie color verde opaco composte da..
Speciale: Erba Cipollina Con foglie cilindriche, cave, fragili, verde tenero, lunghe anche fino a 50 cm., l’erba cipollina si riconosce per le infiorescenze color rosa..
Speciale: la calendola La calendola (calendula officinalis) è una piantina di alcuni decimetri d’altezza, con fusto eretto e ramoso. Le foglie basali sono oblunghe, a..
Speciale: la cucina bresciana “Lumaca” Leccornia della nostra tavola tradizionale, la chiocciola (lumaca) è un mollusco gasteropode, che a seconda della specie vive in acqua o a terra in..
Speciale: Ricette con l’ortica L’ortica è certamente pungente, poco rispettata, ma in cucina questa “antipatica” pianta si può trasformare in deliziosi piatti.
Speciale: La cicoria spontanea o “Tarassaco” Le virtù medicinali del tarassaco sono note sin dall’antichità, è ricco di vitamine e sali minerali, ha proprietà diuretiche, stimolanti,..