Dolci e dessert
Torta al latte caldo
La torta al latte caldo è una di quelle torte che definire soffici e buone non rende esattamente l’idea di quanto effettivamente sia.
E’..
Torta mimosa
La torta mimosa è uno squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente indicato in occasione della..
Biscotti Torcetti
I biscotti Torcetti sono dei tipici biscotti piemontesi dal gusto inconfondibile. Anticamente erano chiamati anche torchietti sono un prodotto..
Zuppa inglese
La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio dalle origini antiche. Chiamata anche zuppetta inglese altro non è che l’unione di un soffice pan di..
Bocconotti pugliesi
I bocconotti pugliesi sono dei dolcissimi pasticcini formati da un guscio di pasta frolla che racchiude un cuore di ricotta.
I bocconotti sono tipici..
Ciambellone soffice soffice
Il ciambellone è uno dei dolci più semplici e classici da preparare. Per colazione o per merenda preparare un soffice ciambellone è sempre..
Graffe napoletane
Le graffe sono delle sofficissime ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Potete trovare la graffe ad ogni angolo di Napoli e in..
Crostoli di Carnevale
I crostoli sono un tradizionale dolce di Carnevale, realizzato friggendo un impasto che ricorda molto da vicino quello delle chiacchiere, delle..
Biscotti abbracci fatti in casa
Gli abbracci sono dei biscotti al cacao e panna prodotti e commercializzati con successo da anni dal Mulino Bianco.
Gli abbracci sono dei biscotti..
Pancake soffici
Chi non conosce i pancake tradizionali americani? Sono famosi in tutto il mondo ed esistono numerosissime versioni: ai mirtilli, con il bacon, alle..
Pangiallo romano
Il pangiallo romano è un dolce tipico delle feste che ha origini antiche, risalenti addirittura alla Roma imperiale. Si usa prepararlo il giorno..
Crostata di tenerina
La tenerina è una famosa torta ferrarese composta da un goloso impasto di cioccolato, uova, burro zucchero e senza l’utilizzo di farina.
Nonna..