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Menu Halloween 2024: ricette dolci e salate per bambini e adulti
Halloween è l’occasione giusta per riunirsi e godersi un menù spaventoso, ma delizioso! I bambini mascherati da streghe, fantasmi e zombie..
Halloween è l’occasione giusta per riunirsi e godersi un menù spaventoso, ma delizioso! I bambini mascherati da streghe, fantasmi e zombie..
L’Italia in vetta alle classifiche dei formaggi: 21 tra i migliori, ma 3 tra i più cari
L’Italia, patria di tradizioni culinarie e procedimenti vecchi ormai di secoli, fra le troppe cose per cui si distingue a livello..
L’Italia, patria di tradizioni culinarie e procedimenti vecchi ormai di secoli, fra le troppe cose per cui si distingue a livello..
Scottiglia: cos’è, perché è buona, ingredienti e perché devi farla. Sorprendi chiunque col “cacciucco di terra” toscano che si fa senza pesce
La Scottiglia è ben più di un’alternativa poco conosciuta, tutt’altro. Effettivamente è l’unico “cacciucco di terra” della..
La Scottiglia è ben più di un’alternativa poco conosciuta, tutt’altro. Effettivamente è l’unico “cacciucco di terra” della..
Marmellata di castagne: ricetta per farla in casa, calorie e proprietà
La marmellata di castagne è il gusto dell’autunno più classico, quando le foglie cambiano colore e torna il fresco. Questa marmellata, o..
La marmellata di castagne è il gusto dell’autunno più classico, quando le foglie cambiano colore e torna il fresco. Questa marmellata, o..
Come fare gli arrosticini abruzzesi a casa: scelta della carne, trucchetti e metodi per arrosticini morbidi anche senza griglia
Gli arrosticini abruzzesi sono probabilmente la pietanza più iconica e amata della cucina tradizionale abruzzese. Sono piccoli spiedini di carne di..
Gli arrosticini abruzzesi sono probabilmente la pietanza più iconica e amata della cucina tradizionale abruzzese. Sono piccoli spiedini di carne di..
Come preparare lo spezzatino con piselli. Metodo tradizionale, con pentola a pressione, con Bimby
Lo spezzatino con piselli è una ricetta che tutti noi associamo al clima casalingo: una domenica di inverno, il camino acceso e la famiglia riunita..
Lo spezzatino con piselli è una ricetta che tutti noi associamo al clima casalingo: una domenica di inverno, il camino acceso e la famiglia riunita..
Come conservare i funghi porcini: freschi, secchi e sott’olio, le migliori tecniche per ogni esigenza
Ogni amante dei funghi porcini sa come può essere difficile conservare tutto l’anno sapori, sentori, proprietà e soprattutto la consistenza..
Ogni amante dei funghi porcini sa come può essere difficile conservare tutto l’anno sapori, sentori, proprietà e soprattutto la consistenza..
Tegole valdostane: la ricetta originale dei biscotti di Boch che si fanno da zero in 20 minuti. Storia e curiosità
Le tegole valdostane sono un tipo di biscotto che è un simbolo molto conosciuto della Valle d’Aosta. Raccontano uan storia centenaria di..
Le tegole valdostane sono un tipo di biscotto che è un simbolo molto conosciuto della Valle d’Aosta. Raccontano uan storia centenaria di..
Come si fa il vino, 5 fasi dalla vendemmia all’invecchiamento da conoscere per fare il vino
Come si fa il vino? Sono sempre di più le persone che si appassionano al mondo del vino anche dal punto di vista della produzione artigianale, e che..
Come si fa il vino? Sono sempre di più le persone che si appassionano al mondo del vino anche dal punto di vista della produzione artigianale, e che..
I capelli d’angelo, la ricetta di una pasta antica. Non solo in brodo e non solo per i “deboli”
I capelli d’angelo sono una pasta sottilissima e delicatissima che ha radici molto antiche nella tradizione nostrana. Storicamente parlando..
I capelli d’angelo sono una pasta sottilissima e delicatissima che ha radici molto antiche nella tradizione nostrana. Storicamente parlando..
Non solo clown ma anche scheletri. In Italia c’è il McDonald’s più inquietante del mondo
Mangiare un Mac Chicken oppure ordinare un Happy Meal mentre si osservano vecchie sepolture e un’antichissima strada romana non è una di quelle..
Mangiare un Mac Chicken oppure ordinare un Happy Meal mentre si osservano vecchie sepolture e un’antichissima strada romana non è una di quelle..
Torta Novecento, cent’anni e non sentirli. Storia e com’è fatta la torta 900 al cioccolato di Ivrea
Quella della Torta Novecento di Ivrea è una di quelle ricette storiche d’Italia che, oltre a dare vita ad una specialità prelibata, incuriosisce..
Quella della Torta Novecento di Ivrea è una di quelle ricette storiche d’Italia che, oltre a dare vita ad una specialità prelibata, incuriosisce..
Sembra un pomodoro ma non lo è. Cosa sapere sulla Melanzana Rossa di Rotonda DOP tra curiosità e usi in cucina
È un’eccellenza riconosciuta per il suo sapore unico e la versatilità in cucina. Scegliere la Melanzana Rossa di Rotonda DOP significa..
È un’eccellenza riconosciuta per il suo sapore unico e la versatilità in cucina. Scegliere la Melanzana Rossa di Rotonda DOP significa..
Filindeu, i Fili di Dio. 256 fili e non sentirli: ecco com’è la pasta più rara del mondo (che nessuno sa imitare)
Pane e pasta, grano, acqua e poco più. Questa è la base, o meglio i termini minimi della dieta, ma alle volte può essere più che sufficiente...
Pane e pasta, grano, acqua e poco più. Questa è la base, o meglio i termini minimi della dieta, ma alle volte può essere più che sufficiente...
Non c’è trucco, non c’è inganno: puoi davvero aprire il cocco in forno
Hai mai guardato una noce di cocco e pensato: “aiuto”? “Come lo apro?” Ci siamo passati tutti. Anche se il cocco è una..
Hai mai guardato una noce di cocco e pensato: “aiuto”? “Come lo apro?” Ci siamo passati tutti. Anche se il cocco è una..
