Primi Piatti

Crema di spinaci
Crema di spinaci
La crema di spinaci è un piatto particolarmente apprezzato nelle giornate fredde. Ricco di ferro e vitamine, aggiungendo del riso potrete..

Come fare gli gnocchi integrali, ricetta e trucchi per ottenerli soffici e gustosi
Come fare gli gnocchi integrali, ricetta e trucchi per ottenerli soffici e gustosi
Soffici e ricchi di sapore, il segreto per fare gli gnocchi integrali perfetti sta nell’usare di patate fresche e farina integrale di buona..

Un guscio di pasta racchiude un ripieno di pecorino, patate e menta: come fare dei tortelloni che somigliano incredibilmente ai culurgiones
Un guscio di pasta racchiude un ripieno di pecorino, patate e menta: come fare dei tortelloni che somigliano incredibilmente ai culurgiones
Questi tortelloni di patate e formaggio richiamano i deliziosi Culurgiones sardi o le Turle di Imperia: un guscio di pasta di semola che richiude un..

Questi fagottini di pasta sono un sorprendente primo piatto a base di pesce e verdure: ingredienti e ricetta di un’ottima alternativa ai classici ravioli, tortelli e tortelloni
Questi fagottini di pasta sono un sorprendente primo piatto a base di pesce e verdure: ingredienti e ricetta di un’ottima alternativa ai classici ravioli, tortelli e tortelloni
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..

È questa la lasagna gustosa e originale che non vedrai l’ora di preparare e portare in tavola
È questa la lasagna gustosa e originale che non vedrai l’ora di preparare e portare in tavola
La classica lasagna acquista un tocco nuovo e originale con questa ricetta che mette a braccetto la freschezza (e la dolcezza) del pesto, una ricotta..

È un primo piatto facile e veloce a base di pesto di pistacchio: come fare la pasta all’uovo al sapore di Sicilia
È un primo piatto facile e veloce a base di pesto di pistacchio: come fare la pasta all’uovo al sapore di Sicilia
La pasta all’uovo al pesto di pistacchio è un primo piatto dal sapore raffinato e inconfondibile, capace di unire la tradizione italiana con..

È un primo piatto preparato con prodotti tipici toscani: ecco cosa viene fuori quando i pici incontrano spalla senese e Vernaccia di San Gimignano
È un primo piatto preparato con prodotti tipici toscani: ecco cosa viene fuori quando i pici incontrano spalla senese e Vernaccia di San Gimignano
I pici toscani con spalla senese e Vernaccia di San Gimignano sono un primo piatto che è la quintessenza degli autentici e tradizionali sapori della..

Hai mai provato ad abbinare carciofi e crostacei? Per il cenone di Capodanno prova il risotto carciofi e gamberi
Hai mai provato ad abbinare carciofi e crostacei? Per il cenone di Capodanno prova il risotto carciofi e gamberi
Il risotto con carciofi e gamberi è un piatto raffinato e dal sapore equilibrato, perfetto per chi ama abbinare la delicatezza del mare alla..

È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste
I blecs, una pasta fresca tipica della tradizione friulana, incontrano in questa versione un mix di sapori che raccontano storie di territori..

Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
Ravioli di ricotta e spinaci, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia
I ravioli rappresentano il piatto della festa o più in generale della Domenica. In questo senso sono perfetti per il pranzo di Natale, ma essendo..

È il primo di pesce più facile in assoluto: ricetta della pasta col tonno in scatola
È il primo di pesce più facile in assoluto: ricetta della pasta col tonno in scatola
La pasta col tonno è il primo a base di pesce più facile in assoluto. E’ anche un’ottima idea per chi vuole rispettare la tradizione..

30 ricette per preparare un menù natalizio tutto a base di pesce
30 ricette per preparare un menù natalizio tutto a base di pesce
Un completo menu natalizio a base di pesce pensato per coloro che prediligono i sapori delicati di pesci, molluschi e crostacei rispetto agli arrosti..

50 ricette da preparare ogni giorno delle feste di Natale: la guida definitiva
50 ricette da preparare ogni giorno delle feste di Natale: la guida definitiva
Il Natale 2024 sta per arrivare, portando con sé l’opportunità di mangiare (e preparare) antipasti eleganti, primi piatti sontuosi, arrosti..

Lasagne con zucchine, ricetta infallibile per fare una lasagna bianca cremosa e filante
Lasagne con zucchine, ricetta infallibile per fare una lasagna bianca cremosa e filante
Le lasagne con zucchine sono un primo piatto vegetariano davvero sfizioso che è possibile preparare anche in estate. Un ripieno cremoso a base di..

Zuppa toscana
Zuppa toscana
La zuppa toscana è una preparazione è ideale da gustare nelle fredde giornate invernali, un piatto molto conviviale per un pranzo in famiglia...