Primi Piatti
Pasta con salmone e broccoli
La polpa delicata del salmone fresco trova un ideale contrappunto nel sapore deciso dei broccoli. Ricetta semplicissima da preparare, con pochi..
Pasta con zucchine, curry e pancetta
Una pasta semplice alle zucchine resa particolare da un pizzico di curry che le dona una nota speziata e profumata e dalla pancetta croccante...
Orecchiette con asparagi
Le orecchiette con gli asparagi sono un abbinamento particolare per ottenere un primo piatto molto gustoso e appetitoso. I porri hanno un sapore..
Pasta in salsa di zucchine
La pasta in salsa di zucchine è una delle varianti gustose per un primo piatto che non rinuncia né alla salute né alla bontà.
Un primo piatto..
Fusilli al pesto di asparagi
I fusilli al pesto di asparagi sono un primo piatto semplice e dal sapore delicato, perfetto per le giornate primaverili. L’asparago è un..
Lasagne al pesto
Le lasagne al pesto sono un primo gustoso e nutriente, la versione al forno della tradizionale pasta alla genovese con pesto, fagiolini e patate...
Insalata di pasta
L’insalata di pasta fredda è un primo fresco da preparare con le temperature torride estive per non rinunciare alla pasta anche durante..
Pasta al forno con le melanzane
La pasta al forno con le melanzane è una ricetta tradizionale della Sicilia, che prevede come ingredienti melanzane fritte, ricotta salata e un sugo..
Lasagne al radicchio
Le lasagne al radicchio sono un primo piatto molto invitante.
Nonna per preparare queste lasagne ha utilizzato dei dadini di formaggio Asiago, ma..
Pasta con la verza
La pasta con la verza è un primo piatto che sorprende per il gusto, la leggerezza e la velocità d’esecuzione. Pochi ingredienti per creare..
Minestrone di verdure invernali
Il minestrone di verdure è una ricetta tradizionale che si può preparare in svariati modi a seconda delle stagioni e delle ricette regionali...
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto della nostra tradizione culinaria. Si preparano in poco tempo e possono essere conditi nei..