Secondi piatti

Polenta Taragna Concia
La polenta Taragna “Concia” è una versione più saporita della classica polenta taragna (che puoi fare anche in pentola a pressione). Il..

Crea il tuo panino hamburger di Halloween in 20 minuti: è tra le migliori ricette Halloween salate che puoi fare in casa
Se stai cercando le ricette Halloween salate per sorprendere gli ospiti con idee originali, spaventose e gustose, sei nel posto giusto! Oggi ti..

Il polpettone di zucca è il vero comfort food d’autunno: ricetta per fare la crosticina croccante e il cuore morbido
Il polpettone di zucca è una variante autunnale del classico polpettone della nonna. Una ricetta perfetta nella quale utilizzare la zucca, ortaggio..

Polpettone di verdure
Il polpettone di verdure è un secondo piatto molto sfizioso e appagante, la variante vegetariana al classico polpettone di carne adatta a tutti..

Le mummie hot dog sono una ricetta semplice da fare per il giorno di Halloween e da servire come stuzzichino o antipasto
Le mummie hot dog sono una ricetta molto facile da preparare in occasione del giorno di Halloween. Con questa ricetta prepari uno stuzzichino per..

Cotoletta alla milanese
La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso e tipico di Milano insieme al risotto alla milanese e al panettone. La cotoletta fritta è..

Ricette Torta salata con pasta fillo. Provala con i porri, olive e piselli
La pasta fillo è una pasta sottile e povera di grassi, e si può usare in tante ricette come in quella di questav. La bontà della pasta fillo va a..

Polpettone ripieno, la ricetta con prosciutto cotto e sottiletta per un polpettone originale
Il polpettone ripieno con prosciutto cotto e sottiletta è una delle ricette classiche di Nonna per preparare uno dei secondi piatti di carne più..

Polpette con zucchine e funghi: sapore di terra e delicatezza, ma semplici e irresistibili
Le polpette con zucchine e funghi sono un’idea buona e leggera dal sapore di terra ma delicate, ben diverse dal solito. L’equilibrio dei..

Come fare il roastbeef all’inglese, la risposta britannica all’arrosto della domenica
Il roastbeef è un piatto nazionale inglese, che si prepara soprattutto in occasione dei pranzi della domenica (come l’arrosto in Italia) e..

Ricetta facile delle spinacine come quelle del supermercato, ma più buone
Una ricetta facile, veloce e di sicura riuscita per fare in casa le spinacine come quelle che comunemente si comprano al supermercato. Ma quando una..

Non sono le solite bistecche: queste sono a base di un gioiello del Trentino che serviva solo per… assaggiare il sale
Le bistecche di tastasale sono una pietanza norcina tipica del Trentino Alto Adige e del Veneto. Vengono preparate con l’impasto del salame o della..

La terrina di wurstel e patate è il piatto goloso che piace a tutta la famiglia. E soprattutto ai bambini
La terrina di wurstel e patate è un piatto rustico e bello saporito, ottimo per una cena semplice, gustosa, facile e veloce. Gli ingredienti si..

Sfoglia di wurstel, patate e formaggio
La sfoglia di wurstel, patate e formaggio è una ricetta ricca, ideale per un sostanzioso pranzo fuori casa o un assaggio come seconda portata,..

Come fare il pollo allo yogurt, la ricetta del pollo tandoori all’italiana
La ricetta del pollo allo yogurt rappresenta un modo nuovo per cucinare i petti di pollo. Tagliato a dadini marinati in un composto di yogurt bianco..