Fagottini di pasta fillo con pollo e curry La pasta fillo, o phyllo, è un tipo di pasta sfoglia greca composta sottilissimi fogli separati tra loro. Oggi è possibile trovare questo tipo di..
Calamari alla siciliana I calamari alla siciliana sono una ricetta tipica per cucinare al forno i calamari ripieni con capperi, olive, pangrattato e i loro tentacoli.
Torta salata con frittata La torta salata con frittata è un piato sostanzioso e gustosissimo che può rappresentare tranquillamente un piatto unico.
Nonna ha preparato..
Coniglio in rosa Un secondo piatto facile e saporito, il coniglio in rosa sfumato con il vino rosè, è una portata ideale per i grandi pranzi in famiglia...
Calzoni integrali di pasta matta La pasta matta, detta anche pasta morta, è un semplice impasto di farina, olio extravergine, un pizzico di sale e l’acqua necessaria per..
Filetti di pangasio al forno con olive e capperi Il pangasio è un pesce molto economico e semplice da preparare. Questa ricetta permette di cucinarlo in modo gustoso al forno con olive e capperi.
Polpettone al forno Il polpettone è un piatto che si prepara velocemente, costa poco ed è di gradimento sia agli adulti che ai bambini.
Quella che trovate di seguito..
Polpo in rosa con barbabietole e patate Il polpo con barbabietole e patate è molto saporito e sfizioso oltre ad essere molto colorato in quanto la barbabietola rilascia un caldo colore..
Spiedini di involtini golosi Questi spiedini di involtini di vitella sono semplici e divertenti da preparare. Sono formati da mini involtini ognuno ripieno in maniera
Polpette senza pane light Le polpette sono sempre un piatto gradito, un piatto allegro e informale. Questa versione vegetariana risulta comunque ben equilibrata, con ceci,..
Rana pescatrice allo zafferano La rana pescatrice allo zafferano è un secondo piatto di pesce colorato e gustoso. La rana pescatrice, o coda di rospo, la si può cucinare..
Quiche di latte, farro e timo Una semplice torta salata preparata con il farro da servire come secondo piatto o come antipasto.
Gamberoni rossi all’uva I gamberoni rossi all’uva possono rappresentare un’idea originale da servire come antipasto o come secondo in una cena importante...