Ghiaccioli al limone fatti in casa
Il simbolo dell'estate, da preparare in pochi minuti
I ghiaccioli al limone sono un classico rimedio contro il caldo nella stagione estiva. Dissetanti e rinfrescanti, sono facilissimi e molto veloci da preparare.
Ingredienti
- 175 ml di acqua
- 110 gr di zucchero
- 120 ml di succo di limone
Tempi e dosi
- Tempo Preparazione: 20 Minuti
- Tempo Cottura: 5 Minuti
- Dosi: 4-6 Ghiaccioli
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Dolci
Come preparare i ghiaccioli al limone fatti in casa
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Portare a bollore acqua e zucchero finché lo zucchero non si sarà sciolto completamente. Lasciare raffreddare. Aggiungere il succo di limone e suddividere lo sciroppo negli stampini da ghiacciolo.
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Mettere in congelatore per almeno 3 ore. Per sformare i ghiaccioli al limone, passarli giusto qualche secondo sotto l’acqua calda.
Ghiaccioli al limone fatti in casa: la ricetta dell’estate
I ghiaccioli al limone fatti in casa sono un autentico simbolo dell’estate. Chiunque tra noi almeno una volta nella vita ha provato a prepararli, magari da piccoli, in uno dei tanti pomeriggi assolati delle nostre estati. Bastano davvero pochi passi per realizzarli: serve solo uno stampino da riporre in congelatore e tre ingredienti fondamentali: acqua, zucchero e succo di limone. Dalle poche calorie e dal fresco sapore d’estate, il ghiacciolo è un must della bella stagione. Simbolo indiscusso delle giornate in spiaggia, il gelato più semplice di tutti è entrato diritto nella tradizione italiana ed è un’istituzione delle nostre sere d’estate.
Giornalista pubblicista, laureato in Comunicazione. Un piatto di pasta è sempre una buona idea.
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