Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

È un gelato al cioccolato più leggero senza latte, panna e uova: come fare un ottimo sorbetto al cioccolato
È un gelato al cioccolato più leggero senza latte, panna e uova: come fare un ottimo sorbetto al cioccolato
Il sorbetto al cioccolato è un dessert fresco, molto piacevole da consumare a fine pasto. Pur essendo molto simile ad un gelato al cioccolato è..

È una pasta facile e velocissima: perfetta per un pic-nic all’aperto ma anche in ufficio
È una pasta facile e velocissima: perfetta per un pic-nic all’aperto ma anche in ufficio
La pasta tonno e carote è una pasta velocissima e facile da preparare. Buona calda ma perfetta anche fredda per i pic-nic all’aperto o per i..

È il dolce golosissimo dell’estate: il tiramisù alla Nutella è il semifreddo al tiramisù che rinfresca la tua voglia di dessert
È il dolce golosissimo dell’estate: il tiramisù alla Nutella è il semifreddo al tiramisù che rinfresca la tua voglia di dessert
Il tiramisù alla Nutella è un dolce golosissimo che Nonna prepara in estate. Potrebbe essere meglio definito come semifreddo al tiramisù dato che..

Gustosa, colorata e sfiziosissima: la ricetta dei veri moscardini del pescatore
Gustosa, colorata e sfiziosissima: la ricetta dei veri moscardini del pescatore
I moscardini del pescatore sono un secondo piatto a base di molluschi semplice e veloce da realizzare. La ricetta è molto gustosa, colorata e..

È la vera insalata a base di pesce dell’estate: consigli, trucchi e dritte per fare l’insalata di polpo e patate perfetta
È la vera insalata a base di pesce dell’estate: consigli, trucchi e dritte per fare l’insalata di polpo e patate perfetta
L’insalata di polpo e patate chiamata più comunemente insalata di mare, è un piatto che non può mancare in un pranzo estivo a base di..

È una variante estiva e originale del classico pollo al curry: ricetta e ingrediente segreto
È una variante estiva e originale del classico pollo al curry: ricetta e ingrediente segreto
Una versione estiva del pollo al curry, con una crema di fiori di zucca ad avvolgere il petto a pezzetti, insaporito dal rigatino toscano tostato e..

È così umida e morbida che la mangi col cucchiaio: ricetta passo passo della torta di ciliegie e mascarpone
È così umida e morbida che la mangi col cucchiaio: ricetta passo passo della torta di ciliegie e mascarpone
Questa torta di ciliegie e mascarpone rimane piacevolmente umida e morbida, da gustare col cucchiaio.

Hai mai provato a fare una bavarese non dolce ma salata? Ricetta con patate, salmone affumicato e salsa di peperone
Hai mai provato a fare una bavarese non dolce ma salata? Ricetta con patate, salmone affumicato e salsa di peperone
La bavarese è solitamente un dolce al cucchiaio reso leggero e spumoso dalla panna montata e dalla gelatina. Ma è piacevole preparare questo piatto..

Si ispira alla sbrisolona, ma si aggiunge un ripieno super goloso: la sbriciolata alle ciliegie è irresistibile
Si ispira alla sbrisolona, ma si aggiunge un ripieno super goloso: la sbriciolata alle ciliegie è irresistibile
La sbriciolata alle ciliegie è una particolare crostata al ripieno di crema pasticciera arricchita di mascarpone e ciliegie. E’ un dolce che..

Questi bocconcini di tonno sono un antipasto originale e di effetto pronto in poco tempo: puoi usare il pesce che preferisci e farli sempre diversi
Questi bocconcini di tonno sono un antipasto originale e di effetto pronto in poco tempo: puoi usare il pesce che preferisci e farli sempre diversi
Questa ricetta rappresenta un antipasto sicuramente originale e d’effetto, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. In questo caso..

Limone, mela verde e fragole: messi insieme questi ingredienti danno vita ad un dolce fresco e perfetto come dessert in estate
Limone, mela verde e fragole: messi insieme questi ingredienti danno vita ad un dolce fresco e perfetto come dessert in estate
Un dolce fresco, reso piacevolmente acido dal limone e dalla fragola, ideale per concludere una cena della bella stagione in arrivo.

Il tacchino così non lo hai mai fatto: unisci lo speck e fai delle girelle salate che svoltano l’aperitivo
Il tacchino così non lo hai mai fatto: unisci lo speck e fai delle girelle salate che svoltano l’aperitivo
Il tacchino è un classico sulla tavola delle feste. In questa ricetta è presentato in una versione leggera, adatta ad aprire in allegria un lieto..

Fragole, lamponi e crema: sono questi gli ingredienti di una crostata che ha sapore e colore dell’estate
Fragole, lamponi e crema: sono questi gli ingredienti di una crostata che ha sapore e colore dell’estate
La crostata fragole e lamponi con crema pasticciera è un dolce classico della stagione calda con la quale festeggiare un compleanno o semplicemente..

Crema di fragole, fragole e biscotti al cioccolato: queste coppette sono il dolce estivo definitivo
Crema di fragole, fragole e biscotti al cioccolato: queste coppette sono il dolce estivo definitivo
Un dolce estivo in coppa preparato con crema di fragole, biscotti al cioccolato e fragole intere. Una vera delizia.

Non è la solita quiche di verdure: qui c’è un ingrediente segreto che cambia tutto
Non è la solita quiche di verdure: qui c’è un ingrediente segreto che cambia tutto
Il sapore di questa quiche e’ reso particolare dalla presenza del pecorino tartufato, che dona una sfumatura aromatica a questa classica..