Ricetta del giorno

Patate Anna
Le patate Anna, da non confondere con le patate di zia Anna, sono un gustoso tortino di patate condito con burro, sale e pepe. Una ricetta di..

Pane alla zucca
Il pane alla zucca è un modo molto carino e scenografico per preparare il pane. Il risultato sarà un pane aromatizzato alla zucca, leggero e..

Culurgiones sardi
I culurgiones sono una delle ricette sarde più famose e consistono in ravioli di farina di semola ripieni di patate, menta e pecorino. Sono diffusi..

Torta Madeira
La torta Madeira o Madeira cake è un dolce di origine anglosassone molto utilizzato al posto del comune pan di Spagna e ideale per preparare torte..

Timballo di zucchine
Il timballo di zucchine è una ricetta adatta a tutte le stagioni: può essere consumato freddo, tiepido o caldo. Potete decidere di prepararlo in..

Sformato di zucchine
Lo sformato di zucchine è una ricetta della tradizione italiana molto apprezzato e cucinato perchè facile da preparare e di sicura riuscita in..

Crostata al cioccolato, pistacchi e arancia
Una crostata al cioccolato ricca e golosa, caratterizzata da una farcia cremosa aromatizzata all’arancia e una croccante copertura di..

Pane dei morti
Il pane dei morti o pan dei morti è un dolce della tradizione milanese che si prepara in occasione della commemorazione dei defunti. Sono dei..

Biscotti di Halloween
Negli Stati Uniti, paese dal quale la festa di Halloween ha origine, durante il Natale si preparano i classici omini di pan di zenzero (Gingerbread..

Cheesecake alla zucca
La cheesecake alla zucca è un dolce dal sapore delicato proprio come il suo ingrediente principale che ben si presta ad essere utilizzato nella..

Castagnaccio dolce
Il castagnaccio è un semplicissimo dolce povero con origini nella parte appenninica della Toscana. Più in generale è popolare nelle regioni dove..

Torta di mela con crema
La torta di mela con crema rappresenta un goloso dolce di pasta frolla e crema ed è una gustosa variante della più classica torta di mele. Nonna..

Torta alla crema di marroni
La torta con crema di marroni è una torta facilissima da preparare in autunno quando le castagne e i marroni si trovano copiosi. E’ una torta..

Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..

Torta salata con prosciutto e funghi
La torta salata con prosciutto e funghi è la ricetta ideale di quando si ha voglia di una pizza e non si ha a disposizione o non si ha tempo per..