Ricette con burro

Usa la farina di castagne e aggiungi il cioccolato: ricetta della crostata più golosa di ottobre
La crostata di castagne al cioccolato ha un gusto deciso, caratterizzato dalla forte presenza di cioccolato e dalla farina di castagne che si usa..

Ricetta della nonna per fare la crostata al sapore d’autunno
La crostata con uva caramellata e noci è un dessert perfetto da preparare in autunno, quando l’uva ritorna sui banchi. Una crostata dalla..

Ricetta della parmigiana dell’autunno: i consigli della nonna per fare la parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..

Sembra una lasagna ma non lo è: ricetta golosa per fare il pieno di verdure
Ecco la ricetta per fare uno sformato di verdure invernali reso goloso da una besciamella arricchita dal parmigiano. Un piatto da servire anche come..

Sbriciolata ricotta e more, la croccante crostata di pasta frolla dal morbido ripieno
La sbriciolata alla ricotta e more è un dolce che sorprende al primo morso con un guscio friabile e un cuore che invece si scioglie in bocca. Si..

Come fare gli gnocchi di zucca in casa e come condirli in modo facile e veloce
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..

Torta di pesche, mela verde e basilico
Una torta lievitata classica, ideale per la prima colazione o per una merenda, resa particolare dalla discreta presenza del basilico. Prova ora la..

Torta cioccolato e Nutella al profumo di nocciole
Una deliziosa torta al cioccolato e Nutella dal profumo di nocciole… da degustare con un po’ di panna montata, una pallina di gelato al..

La ricetta della nonna per una crostata con confettura di mirtilli cremosa dentro e croccante fuori
Questa torta con marmellata di mirtilli è una torta golosa e semplice, con la profumata confettura di mirtilli racchiusa in un guscio sottile di..

Quello classico è alle ciliegie, ma in autunno fallo così: clafoutis di pere, cioccolato e cannella
Il clafoutis è un dolce di origine francese, tradizionalmente preparato con ciliegie nere selvatiche intere, poiché secondi i transalpini..

Non sono le solite tagliatelle ai funghi porcini: se vuoi un vero piatto d’autunno devi farle così
Le tagliatelle alla farina di castagne con i funghi porcini rappresentano un connubio perfetto tra i sapori autunnali e la tradizione culinaria delle..

Torta cioccolato e noci
La torta cioccolato e noci è un dolce soffice e profumato che ricorda una torta caprese, ottimo per chi ha bisogno di una ricetta facile dai gusti..

Come fare il crumble salato, ricetta base da personalizzare come e quando vuoi
Il crumble salato è un piatto di origine inglese che ha conquistato le cucine del mondo grazie a facilità e versatilità, è un impasto..

È il dolce tipico della cucina ebraica romana: si fa così
La crostata di ricotta e visciole è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione ebraico-romana. Nata dall’incontro tra la friabilità..

Come fare una torta con la frolla che non si rompe e cosa mettere nel ripieno
Questa torta di frolla al cacao e crema al limone è una crostata classica, ma realizzata con una pasta frolla piuttosto morbida che dunque non si..