Ricette con burro

Torta di ananas capovolta
Torta di ananas capovolta
La torta di ananas capovolta è una torta semplice al delicato sapore di ananas che acquista corpo grazie alla golosa caramellatura. Prende spunto..

Muffin cheesecake
Muffin cheesecake
Scopri il segreto per deliziare il palato di tutta la famiglia con i nostri irresistibili muffin cheesecake! Semplici da preparare e..

Torta Barozzi
Torta Barozzi
La torta Barozzi è la storica torta di Vignola nel modenese, ricca di cioccolato fondente e preparata utilizzando anche i fondi del caffè. La..

Cupcake red velvet
Cupcake red velvet
I cupcake red velvet sono un dolce che appartiene alla tradizione gastronomica americana. La presenza della barbabietola dona a questi morbidi..

Gubana
Gubana
La Gubana è un tipico dolce friulano dei periodi di grande festa come Natale e Pasqua, anche se si trova nelle pasticcerie locali tutto..

Migliaccio napoletano
Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano è un tipico dolce a base di semola e ricotta. Si prepara a Carnevale per il Martedì Grasso, ma anche in occasione della..

Pinza triestina
Pinza triestina
La pinza triestina è una preparazione tipica del Friuli Venezia Giulia e della Dalmazia. Pur essendo una specialità di Pasqua, è disponibile tutto..

Zeppole napoletane di San Giuseppe
Zeppole napoletane di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono delle frittelle tipiche napoletane. Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci fritti fatti di pasta choux decorati..

Bigné di San Giuseppe
Bigné di San Giuseppe
I bignè di San Giuseppe sono la versione romana delle zeppole napoletane.

Colomba pasquale
Colomba pasquale
Tra i dolci di Pasqua che non possono mancare sulle tavole degli italiani, la colomba pasquale di sicuro occupa un posto d’onore.

Torta marmorizzata
Torta marmorizzata
La torta marmorizzata è un dolce soffice e delizioso, caratterizzato dalla tipica decorazione che ricorda le venature del marmo e che le fanno..

Pollo al curry
Pollo al curry
Il pollo al curry è un piatto di origine indiana che si prepara in pochissimo tempo ed è adatto a tutta la famiglia.

Bocconotti con crema di nocciole
Bocconotti con crema di nocciole
I bocconotti sono dei dolci tradizionali realizzati con pasta frolla che racchiude al suo interno un ripieno.

Come fare il burro chiarificato
Come fare il burro chiarificato
Il burro chiarificato è il burro privato della parte acquosa e della parte proteica, ossia la caseina del latte vaccino.

È la torta dell’isola di Capri, ed è un trionfo di cioccolato
È la torta dell’isola di Capri, ed è un trionfo di cioccolato
La torta caprese è un dolce tradizionale della Campania, che deve il suo nome all’omonima isola di Capri.