Ricette con latte

Queste coppette di crema al Baileys sono il dolce ‘per adulti’ per chiudere una cena tra amici
Una crema al Baileys’ servita in coppette con un po’ di cacao in superficie, ma adatta anche per farcire bignè e torte..

Sembra una lasagna ma non lo è: ricetta golosa per fare il pieno di verdure
Ecco la ricetta per fare uno sformato di verdure invernali reso goloso da una besciamella arricchita dal parmigiano. Un piatto da servire anche come..

Dessert light dopo cena? Un facilissimo dessert leggero alla vaniglia chiude ogni pasto con eleganza
Un dessert leggero alla vaniglia, cremoso e veloce da preparare, ottimo da servire come dolce al cucchiaio in qualsiasi momento della giornata,..

Torta di pesche, mela verde e basilico
Una torta lievitata classica, ideale per la prima colazione o per una merenda, resa particolare dalla discreta presenza del basilico. Prova ora la..

Quello classico è alle ciliegie, ma in autunno fallo così: clafoutis di pere, cioccolato e cannella
Il clafoutis è un dolce di origine francese, tradizionalmente preparato con ciliegie nere selvatiche intere, poiché secondi i transalpini..

Come fare una torta con la frolla che non si rompe e cosa mettere nel ripieno
Questa torta di frolla al cacao e crema al limone è una crostata classica, ma realizzata con una pasta frolla piuttosto morbida che dunque non si..

Si prepara con noci e cioccolato ed è fantastica: preparala così e mangiala quando vuoi
Se siete dei golosi impenitenti, la torta noci e cioccolato è la merenda giusta per voi. Noci e cioccolato è del resto uno di quegli abbinamenti..

Funghi ripieni
I funghi ripieni sono un antipasto semplice e gustoso che funziona bene anche come contorno o come secondo piatto: solitamente sono leggeri e si..

È una vera ‘torta settembrina’: ecco come si fa e cosa c’è dentro
La torta con fichi secchi e uva si propone come un vero e proprio tributo ai frutti di fine estate e inizio autunno, celebrando in maniera ghiotta i..

Una base di torta genoise e tutto l’aroma del caffè: questa torta è morbida e deliziosa
La torta al caffè è un dolce morbido ed elegante che sa di crema di caffè, adatto a una merenda golosa, una buona colazione o come torta di..

Le coppette Pan di Stelle sono i mini tiramisù speciali che non vedrai l’ora di mangiare
Questa è una versione in coppetta della torta Pan di Stelle. Mono porzione e che per certi versi ricorda il tiramisù, è preparata e presentata in..

Muffin prosciutto e formaggio
Il muffin prosciutto e formaggio è un antipasto relativamente insolito, ma è anche il più classico fra i muffin salati. Ottimo anche come..

Tigelle
Le tigelle o crescentine modenesi sono un tipo di lievitato tipico dell’appenino modenese. Sono dei particolari dischi di pane che si..

Basta un’ora e pochi ingredienti per fare questa tortina: ecco cosa c’è dentro
La torta di mandorle e pere è un piccolo dolce molto morbido e saporito, beo adatta come dessert o per il tè del pomeriggio. Nell’impasto ci..

Queste crepes le mangiano anche gli intolleranti: cosa usare al posto del latte e le aggiunte golose
Classica e famosa preparazione francese, le crepes ormai si trovano ovunque in Italia, soprattutto in bar, gelaterie, lungomare e feste varie. Oggi..