Ricette con sale

Fregola ai frutti di mare
La fregola ai frutti di mare è un tipo di pasta della Sardegna che può essere cucinato in vari modi. Molto conosciuta è la fregola con le..

Timballo di melanzane
Il timballo di melanzane è un primo piatto tipico siciliano. Si prepara con melanzane fritte, sugo di pomodoro, formaggio e pasta corta. Nella..

Fiori di zucca ripieni di ricotta
I fiori di zucca ripieni di ricotta sono un piatto molto delicato e delizioso che si può accompagnare a secondi di carne o pesce cotti magari alla..

Straccetti di tacchino con zucchine
Gli straccetti di tacchino con zucchine rappresentano un ottimo secondo da poter sfruttare in diverse occasioni. La ricetta perfetta per le serate..

Ziti al forno
Gli ziti in forno alla “Diavola” sono un primo piatto adatto a chi ama il piccante. Per fare gli ziti alla diavola utilizzate la salsiccia..

Calamari gratinati al forno
La ricetta dei calamari gratinati al forno è un grande classico della cucina di mare. Un piatto semplice da fare e che, in poche e semplici mosse,..

Parmigiana di pesce spada
Questa parmigiana di pesce spada in realtà non è una vera e propria parmigiana, in quanto manca uno degli ingredienti fondamentali di questa..

Torta salata di cipolle
La torta salata di cipolle rappresenta un’ottima opzione per un pasto rapido e delizioso, sia a pranzo che a cena. Grazie al suo ripieno..

Insalata di pollo estiva
Questa insalata di pollo estiva, servito insieme alle verdure, allo speck e al pane croccante è una ricetta ideale per le calde giornate..

Insalata caprese gourmet
Un’insalata caprese gourmet arricchita da sottili fettine di verdure in padella: un mix delizioso da gustare nelle giornate più calde. Una..

Pasta con melanzane e pancetta
La pasta con melanzane e pancetta è un piatto semplice, che profuma d’estate e che sfrutta con successo certi tipi di sapori.

Pollo tandoori
Gli spiedini di pollo tandoori con salsa allo yogurt sono degli spiedini molto speziati perfetti per un barbecue estivo. Lo speziato del mix tandoori..

Farinata con zucchine
La farinata, o cecina, è una semplicissima e gustosa preparazione a base da farina di ceci. In questa ricetta viene arricchita dalla presenza di una..

Orata al forno con verdure
L’orata al forno con verdure rappresenta un piatto semplice a base di pesce dove è soprattutto la qualità del pescato a fare la differenza...

Fagottini di pollo
Piatto rustico e verace, questi fagottini di pollo con patate sono un classico piatto della nonna. Una preparazione semplice e gustosa, che richiede..