Ricette con sale
Spiedini di verdure alla griglia
Un ottimo antipasto estivo da poter sfruttare in diverse occasioni, sfizioso ma anche gustoso: questi spiedini di verdure alla griglia, accompagnati..
Filetto di maiale in umido
In questa ricetta il filetto di maiale viene proposto con crema di ceci al limone e melanzane al forno, per un secondo piatto sostanzioso. La scelta..
Pasta ceci e gamberi
La pasta ai gamberi e crema di ceci è un primo di pasta ottenuto dall’abbinamento fra i gamberi e i legumi. In questo caso la scelta ricade sui..
Insalata tonno e fagioli
Veloce e succulenta, l’insalata di tonno e fagioli danza sul palato, unendo sapori mediterranei in una sinfonia gustativa. I fagioli cremosi si..
Polpette di mortadella al forno
Avete voglia di una ricetta facile e morbida, uno di quei comfort food che svoltano la cena in pochi minuti e piacciono proprio a tutti, bambini..
Polpettone in padella
Il polpettone è un piatto sostanzioso, solitamente cotto in forno e accompagnato da una ricca salsa a base di pomodoro. In questa versione viene..
Sformatini di verdure
Sformatini molto semplici alle verdure, caratterizzati dalle erbette e da una besciamella ricca grazie all’aggiunta della panna e del..
Polpettone alla siciliana
Il polpettone alla siciliana è un piatto gustoso e succulento che incarna la ricchezza dei sapori dell’isola. Preparato con carne di manzo..
Gnocchi salmone e zucchine
Perfetto da servire quando avete degli ospiti a cena, ma anche per coccolarvi con una ricetta che unisce la versatilità delle patate alla ricchezza..
Orecchiette con zucchine
Le orecchiette con zucchine sono un primo piatto coloratissimo, veloce, semplice da preparare e anche molto gustoso. Il sapore delle zucchine, poi,..
Chimichurri
Se c’è un condimento capace di trasportarti istantaneamente in un patio sudamericano tra il profumo della brace e l’allegria di una cena tra..
Roast beef con salsa
Il roast beef alla mediterranea è un secondo di carne che si prepara in modo leggero e molto, molto facile: basta cuocere la carne ad alta..
Polpettone di zucchine al forno
Il polpettone di zucchine è un esempio brillante di come la tradizione possa incontrare l’innovazione. In questa ricetta le zucchine, ortaggi..
Orata al cartoccio
L’orata al cartoccio è un piatto gustoso e salutare che valorizza il sapore naturale del pesce e degli aromi utilizzati nella preparazione. Il..
Zucchine ripiene di tonno al forno
Le zucchine ripiene di tonno al forno sono una variante da non sottovalutare delle classiche zucchine ripiene. Una ricetta che unisce il sapore e..
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