Ricette con sale
Ravioli al radicchio
Saporiti e per nulla difficili da preparare, Nonna oggi vi svela la ricetta dei suoi ravioli al radicchio con l’aggiunta di speck: si possono..
Crostini salmone e Philadelphia
I crostini salmone e Philadelphia al salmone si rivelano un piatto estremamente versatile. Ideali per un pranzo estivo leggero, queste deliziose..
Radicchio al forno
Il radicchio al forno è un gustoso contorno facilissimo e veloce da preparare, perfetto per la stagione più fredda dell’anno quando vogliamo..
Strozzapreti broccoli e ricotta
Una ricetta che profuma di autunno ma che, con le verdure surgelate, si può preparare facilmente tutto l’anno: sono gli strozzapreti broccoli..
Pizzette ragno di Halloween
Le pizzette ragno di Halloween sono un’idea creativa e facilissima per portare in tavola un antipasto spaventoso e divertente, perfetto per un..
Torta zucca di Halloween
Arancione dentro e fuori: la torta zucca di Halloween è il dolce che stupirà tutti nella notte più paurosa dell’anno, ma con la sua..
Tagliolini al sugo di castagne
Montblanc, marron glacée e via dicendo: ma se invece usassimo i marroni per un primo piatto? Quest tagliolini al sugo di castagne sono la..
Gnocchi allo scoglio
Gli gnocchi allo scoglio sono la variante più ricca, avvolgente e lussuriosa del grande classico della cucina marinara italiana. Se lo spaghetto..
Pasta gamberi e melanzane
La pasta gamberi e melanzane è una ricetta in cui la ricchezza della terra abbraccia la freschezza profonda del mare in un abbraccio denso di calore..
Pasta zucchine e calamari
L’incontro tra la terra e il mare trova nella pasta con zucchine e calamari una delle sue espressioni più felici, armoniose e bilanciate. Non è..
Torta salata funghi e speck
La torta salata funghi e speck è una torta salata molto semplice e veloce da preparare che può essere utilizzata come antipasto o addirittura come..
Rustici con funghi
I rustici con funghi sono un gustoso antipasto al forno, ideale per un aperitivo o una merenda sfiziosa. Il croccante guscio di pasta brisée..
Gnocchi ai funghi porcini
È il trionfo della cucina di montagna e di bosco, un classico senza tempo dove la morbidezza calda e confortante dello gnocco di patate incontra il..
Torta salata di lenticchie
La torta salata di lenticchie e funghi porcini è una gustosa torta rustica da preparare come antipasto o direttamente come secondo.
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