Ricette con sale

Polpettone al forno
Il polpettone è uno dei piatti tradizionali della nostra cucina. Nonna ha tantissime ricette per il polpettone ,anche se quella classica è quella..

Polpette di lenticchie rosse
Le polpette di lenticchie rosse sono una golosa alternativa vegetale alle tradizionali preparazioni a base di carne macinata. Una sfiziosità,..

Pasta con rana pescatrice e pomodorini
Considerata a buon diritto una parente nobile dei crostacei per la straordinaria consistenza delle sue carni, la rana pescatrice è una tipologia di..

Petto di pollo al forno impanato
Un secondo di carne semplice, veloce ed economico che si prepara in poco tempo e che piace tantissimo anche ai bambini: è il petto di pollo al forno..

Coniglio al limone
Il coniglio al limone è una di quelle preparazioni che appartengono di diritto all’aristocrazia silenziosa della nostra cucina domestica: un..

Salmone e carciofi
Una ricetta semplicissima, ma adatta anche per una cena con ospiti: salmone e carciofi, un secondo piatto arricchito dalla presenza..

Baccalà in padella
Una preparazione classica e semplice che, in appena 30 minuti, porta in tavola tutto il profumo del mare e il buono di un pesce davvero versatile:..

Friggitelli in padella
Poche cose racchiudono i sapori mediterranei con la stessa sfacciata, irresistibile semplicità di una padella colma di friggitelli che sfrigolano..

Tartare di tonno
La tartare di tonno è un fresco antipasto ma che può diventare anche un secondo piatto o, con un paio di abbinamenti studiati, un pranzo o una cena..

Focaccia al pistacchio
La focaccia al pistacchio è il punto d’incontro perfetto tra la nobile arte bianca della panificazione e la golosità senza freni della..

Salmone al forno gratinato
Hai bisogno di una ricetta veloce per cucinare il pesce, ma non vuoi rinunciare al gusto di un piatto sfizioso e originale? Il segreto è nella..

Code di rospo al forno
Le code di rospo al forno con gamberi e speck possono essere servite come antipasto o come piatto principale, magari accompagnate da una bella..

Spigola all’acqua pazza
La spigola all’acqua pazza è una ricetta in grado di esaltare il gusto, senza coprirlo, della spigola, uno dei pesci più apprezzati per il..

Pasta all’ortolana
Il mondo dell’agricoltura, degli orti e dei campi coltivati è per Nonna da sempre una delle sue ispirazioni principali: quanti piatti nascono..

Ombrina al forno
Invece di acquistare il solito pangasio o il salmone, pesci di cui spesso non conosciamo bene l’origine, Nonna ha deciso di portare in tavola..