Ricette con zucchero

Sembra una polenta ma è un dolce: questa torta è fatta con una farina speciale
La nostra torta con farina di mais fioretto è un dessert particolare e buonissimo, realizzato con la farina di mais al posto di quella classica. Una..

Torta crema e cioccolato
Base di biscotto alle mandorle, strato di crema pasticcera e strato di crema al cioccolato, entrambe senza latticini, poi lamponi, mirtilli (e quel..

Crostata ai frutti di bosco
In questa ricetta Nonna propone la crostata ai frutti di bosco che, nella composizione finale, è molto semplice: la parte importante è fare bene la..

Pasta frolla, fragole e croccante granella di nocciole: ricetta della torta da servire fredda
Strati di crema pasticcera che vengono alternati a dischi di frolla, coperti da una coulis di fragole prima e dalla granella di nocciole poi: è una..

Crostata frutta e cioccolato
Quella di oggi è una crostata frutta e cioccolato che si fa facilmente senza latte e senza burro, utilizzando l’olio extravergine di oliva. La..

Torta pere e crema pasticcera
La torta pere e crema pasticcera è una ricetta che utilizza una confezione di pasta brisée pronta, senza derivati del latte, solo da srotolare. La..

Torta del nonno
Una classica torta ricca di crema al cioccolato e profumata da mandorle e cannella. Questa che vi propongo è preparata senza derivati del latte e la..

Sembra l’ennesima torta di mele ma non lo è: la crema ha qualcosa di diverso
Quella di oggi è una torta di mele e frutta secca che viene preparata con 3 tipi di frutta secca: mandorle, nocciole e pinoli. La differenza..

Semifreddo ai fichi
Un dolce facile e veloce, il semifreddo ai fichi con panna è la giusta soluzione. Elegante e d’effetto, basta tirarlo fuori dal freezer e servirlo..

Cacao, pere e crema al limone: la ricetta della crostata definitiva che fai la mattina e servi la sera
La crostata al cacao con pere e crema al limone è una crostata ricca e golosa. Con una crema al limone a coprire fettine di pere, il tutto racchiuso..

Il grosso del lavoro lo fai il giorno prima: la torta Chantilly è la torta di compleanno bella, buona e furba
La torta Chantilly è una torta ideale per festeggiare un compleanno. Un pan di spagna profumato al rum, soffice crema chantilly e nocciole..

Se ti piacciono more e lamponi usali per farci questa crostata estiva alla crema
Questa torta fresca e piacevolmente acidula è ideale per concludere una cena estiva.

Non c’è niente di più estivo e goloso di questa crostata
La ricetta della crostata di crema ai frutti di bosco è un dessert semplice e divertente da preparare a casa. Una torta con crema ai frutti di..

I biscotti del Lagaccio, la risposta genovese alle fette biscottate
I biscotti del Lagaccio sono originari di Genova (come il pandolce genovese) e prendono il nome dall’omonimo quartiere del capoluogo ligure...

È uno dei gusti più amati: come fare il gelato alla nocciola in casa anche senza gelatiera
Il gelato alla nocciola è uno dei gusti preferiti dagli italiani quando prendono un cono o una coppetta in gelateria. Farlo in casa con ingredienti..