La torta di anguria è la pizza dessert di cui non sapevi di avere bisogno
La torta di anguria è una ricetta fresca e prettamente estiva, da preparare facilmente in casa nel fai da te. Un piatto che prevede l’abbinamento con tante pietanze di stagione, soprattutto frutta (ovviamente).
La pizza dessert di anguria è un dessert molto semplice e al contempo molto scenografico. Potete utilizzarlo per una festa di bambini o chiudere una cena estiva in modo divertente. Potete usare qualsiasi tipo di frutta di stagione o anche aggiungere uno strato di panna o yogurt sull’anguria per renderla più golosa.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Procedimento
Ingredienti
- 1 anguria fa ette
- 2 kiwi
- 1 pesca nettarina
- 50 gr di mirtilli
- 1 cucchiaino di miele millefiori
- 1 cucchiaino di cocco essiccato, in scaglie
- Tempo Preparazione: 20 Minuti
- Tempo Cottura: 0 Minuti
- Dosi: 4 Persone
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Dolci
Procedimento
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Tagliate una fetta di anguria e sistematela sul piatto da portata. Eliminate delicatamente i semini visibili. Pelate i kiwi e tagliateli a fettine, ricavate delle sfere dalle pesche nettarine con l’apposito scavino. Decorate l’anguria sovrapponendo le fettine di kiwi, poi aggiungete le sfere di pesca nettarina e infine i mirtilli.
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Terminate con un filo di miele millefiori e qualche scaglia di cocco essiccato. Conservate il dessert di anguria con kiwi, nettarine e mirtilli in frigorifero fino al momento di servire.
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