Torta all’ananas senza burro

Come preparare la torta all'ananas senza burro

1. Preriscaldare il forno a 170 gradi. Coprire con un foglio di carta forno bagnato e strizzato il fondo della tortiera e distribuirvi a raggiera le fette di ananas.

2. Amalgamare con una forchetta 4 cucchiai del liquido di conservazione dell’ananas con lo zucchero di canna ed irrorare con questo le fette.

3. Sbattere le uova con una frusta assieme allo zucchero semolato, unire l’acqua, l’olio, 2 cucchiai del liquido dell’ananas e la farina setacciata con il lievito.

4. Mescolare bene per ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versare il composto sopra le fette di ananas. Cuocere in forno per 35 minuti.

5. Lasciare raffreddare per 30-40 minuti, poi capovolgere la torta sul piatto da portata.

6. Mescolare la cannella con lo zucchero a velo e spolverizzare la torta facendo cadere il tutto da un colino.

7. Servire la torta completamente raffreddata.

Torta all’ananas senza burro: una ricetta semplicissima

Questa ricetta della torta all’ananas senza burro racchiude in un unico piatto un dolce davvero speciale che si prepara in poco tempo e dal risultato davvero delizioso. Al centro della scena c’è, ovviamente, l’ananas: per chi ama questo frutto, la scelta di realizzare questa ricetta così semplice può rivelarsi sempre vincente. Un quarto d’ora per preparare il tutto e circa mezz’ora di cottura, prima di godersi un dessert leggero ma che conquista sin dal primo morso. E, in più, la preparazione di questo piatto è senza burro: un motivo in più per assaggiarlo e per prepararlo in vista della prossima cena tra amici.