Vasetti cimiteriali al cioccolato di Halloween
Un semplice dessert al cioccolato che si tramuta in uno spettrale vasetto goloso per Halloween: una crema facilissima al cioccolato, qualche biscotto al cacao, lingue di gatto e il gioco è fatto: avrete ottenuto un dolcetto alquanto… cimiteriale ideale per le feste di Halloween dei vostri bambini.
Ingredienti
- 250 ml di latte
- 250 ml di panna fresca
- 6 tuorli d’uovo
- 45 gr di zucchero semolato
- 200 gr di cioccolato fondente
- 10 biscotti al cioccolato tipo “Oreo”
- 6 – 8 biscotti tipo “Lingue di gatto”
- Tempo Preparazione: 20 minuti
- Tempo Cottura: 5 minuti
- Tempo Riposo: 2 ore
- Dosi: per 6 - 8 vasetti
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Americana
- Categoria: Dolci
Procedimento
Preparate la crema al cioccolato: spezzettate 150 grammi di cioccolato fondente con un coltello. A parte scaldate la panna e il latte. Quando saranno caldi spegnete il tutto.
Sbattete i tuorli con lo zucchero. Aggiungete gradualmente il latte e la panna caldi senza smettere di mescolare. Versate il composto appena ottenuto in un pentolino e portatelo a bollore. Lasciatelo sobbollire per 2 minuti, poi spegnete il fuoco e aggiungete il cioccolato. Mescolate bene il tutto fino a quando quest’ultimo non si sarà ben sciolto.
Suddividete la crema in 6 vasetti dalla capienza di circa 125 ml, lasciando almeno 3 cm liberi dal bordo. Mettete il tutto a raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
Mettete i biscotti al cioccolato in un mixer e frantumateli fino a ridurli in polvere. Suddividete la polvere di biscotto sulla superficie dei vasetti arrivando quasi fino all’orlo.
Fate fondere a bagnomaria i restanti 50 grammi di cioccolato fondente, quindi versatelo in un sac à poche usa e getta e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per 5 minuti.
Tagliate la punta del sac à poche in modo che fuoriesca solo un filo di cioccolato fuso e decorate i biscotti lingue di gatto formando la scritta “RIP”. Inseriteli poi nei vasetti con la crema al cioccolato a mo’ di lapide e servite ai vostri bambini.
Scopri altre ricette
Cupcake civetta di Halloween
Biscotti, confetti al cioccolato e una golosa crema alla Nutella sono..
Pipistrelli dolci di halloween
Una ricetta facile e veloce per un dolcetto di Halloween da preparare..
Ragnetti al cioccolato e biscotti al burro d’arachidi
Un gruppo di ragnetti golosi al cioccolato si è impadronito di una..
Il libro di Ricette della Nonna
Scopri le oltre 500 ricette del nostro libro a un prezzo supereconomico!
La Videoricetta Top
