Zuppa inglese con pandoro

di in Dolci di Capodanno

La nostra zuppa inglese con pandoro è un’ottima ricetta per creare un dessert delizioso e utile da inserire nei vostri menù fai da te. Una zuppa inglese fatta con il pandoro di sicuro successo.

Un dolce ideale per riciclare il pandoro avanzato dalle giornate di festa. L’aroma di arancia e la leggera nota alcolica rendono questa zuppa inglese con avanzi di pandoro gustosa e fresca, mentre la panna avvolge tutti i sapori e la frutta completa con il tocco finale.

Ingredienti

  • 200 gr di pandoro senza crosta
  • 1 cucchiaio di marmellata di arancia
  • 2 cucchiai di liquore all’arancia (Cointreau)
  • 1 bicchiere di succo di arancia (fresca)
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 200 ml di panna da montare
  • 50 gr di mirtilli (o frutta rossa a piacere)
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Tempo Riposo:
    60 minuti
  • Dosi:
    2 persone
  • Difficoltà:
    Facile

Zuppa inglese con pandoro: procedimento

Per preparare la zuppa inglese con pandoro, prendete innanzitutto il pandoro e spezzettatelo con le mani a tocchetti regolari. Disponete il pandoro su un piatto da portata piano, ma con i bordi un po’ rialzati per non far fuoriuscire il liquido.

Preparate la bagna unendo in recipiente la marmellata, il succo d’arancia e il Cointreau. Amalgamate bene, quindi distribuite uniformemente sul pandoro nel piatto.

Montate la panna e spalmatela sul pandoro imbevuto, livellandola con il dorso di un cucchiaio. Aggiungete i mirtilli e la scorza grattugiata di un’arancia (meglio se bio e lavata molto bene). Spolverate con zucchero di canna a piacere.

Lasciate riposare in frigorifero almeno un’ora prima di servire. La vostra zuppa inglese con pandoro sarà pronta.

Zuppa inglese con pandoro


Le ricette più cliccate
Ricetta crostata alla marmellata

Crostata alla marmellata

Croccante e buonissima


Ricetta cheesecake alle fragole

Ricetta Tiramisù al caffè

Tiramisù classico

Il classico al caffè


Ricetta tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Un’originale alternativa


Ricetta torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele

Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

Ricetta torta magica

Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta margherita

Torta margherita

Profumata e soffice