Pianetadonna

04 Feb 2009

Autore

Giulio Rossi
L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato. Se vuoi entrare a far parte della nostra famiglia contattami. Ciao Giulio


Acciughe al limone Print Friendly and PDF
acciughe

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone
• 500g di acciughe
• 1 limone
• ½ bicchiere di olio
• sale

Preparazione

1) Squamate le acciughe, togliete la testa e le interiora, lavatele, asciugatele ed allineatele in una pirofila larga.
2) Sbattete l’olio con il succo di limone, versatelo sulle acciughe, regolate di sale e cuocete in forno caldo per circa 30 minuti.
3)Servire le acciughe calde.

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