Pasta frolla La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria utilizzato prevalentemente per preparare biscotti e crostate. La pasta frolla..
Biscotti ripieni al cioccolato di San Valentino Qualsiasi siano i vostri programmi per San Valentino, questi biscotti ripieni al cioccolato sono un’idea di dessert golosa da impacchettare..
Pane dei morti Il pane dei morti o pan dei morti è un dolce della tradizione milanese che si prepara in occasione della commemorazione dei defunti. Sono dei..
Fave dei morti Le fave dei morti sono dei biscotti alla mandorla che si preparano in numerose regioni italiane agli inizi di Novembre in occasione della..
Biscotti di Halloween I biscotti di Halloween arrivano direttamente dagli Stati Uniti, paese dal quale la festa di Halloween ha origine.
La tradizionale ricetta di questi..
Biscotti con farina di castagne I biscotti con farina di castagne sono una ricetta che richiama l’autunno con i suoi colori e i suoi frutti. Uno di questi è appunto la..
Biscotti al burro La ricetta dei biscotti al burro si perde nella notte dei tempi, risalendo ai giorni in cui il burro era considerato un lusso in molte parti del..
Biscotti alla ricotta I biscotti alla ricotta sono dei pasticcini sofficissimi che si sciolgono in bocca. Si possono arricchire con gocce di cioccolato o scorza di arancia..
Biscotti ai fichi (Settembrini) I biscotti ai fichi sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla farciti con confettura di fichi, biscotti secchi e mandorle. La ricetta di Nonna..
Nutellotti I Nutellotti sono dei gustosi biscotti alla Nutella ideali da preparare come merenda o per le feste dei bambini.
Sono nati molto prima dei famosi..
Biscotti senza lievito Per fare dei buonissimi biscotti, a volte non è necessario utilizzare il lievito. Il trucco sta nella scelta degli ingredienti per ottenere un..
Biscotti all’arancia I biscotti all’arancia della Nonna sono buonissimi e non necessitano di stampino. Sono dei biscotti velocissimi da preparare che hanno bisogno..
Biscotti al latte da inzuppare nel latte I biscotti al latte derivano da una ricetta della nonna molto antica che tradizionalmente prevedeva l’utilizzo dell’ammoniaca per dolci..
Cookies al cioccolato Come resistere ai famosi biscotti americani cookies?
La caratteristica di questi biscotti è quella di essere allo stesso tempo croccanti e..