Oggi prepariamo un primo ricco, veloce e saporito: le penne con curry, panna e peperoni. Ingredienti per 4 persone: 400 g di penne (o qualsiasi…
Muffin e pancake
Eccoci di nuovo di fronte al lunedì mattina! E come cominciare bene tutta la settimana se non con una buona, golosa, ma anche sana colazione? Ecco allora la ricetta che vi presenterò oggi: Girelle alla marmellata di melone e mele! Per la ricetta della marmellata potete trovarla sul mio blog di cucina al seguente link: http://fashionflavorscooking.blogspot.com/2011/08/3-marmellata-di-melone-e-mele-dellorto.html Oggi invece vedremo appunto come usare questa marmellata particolare ma davvero dall’ottimo sapore INGREDIENTI per l’impasto: 500g di farina 00 300 ml di latte parzialmente scremato 80 g di burro (preferibilmente fuori frigo) 1 busta di lievito per dolci 60 g di zucchero di...
L‘Ikea non si occupa solo di arredamento, ma, come penso ben sappiate, ha un reparto specializzato nella vendita dei prodotti tipici della madrepatria Svezia, tra cui ovviamente il salmone affumicato. Preso dallo shopping compulsivo del sabato, l’ho acquistato e ho preparato questi muffin salati al salmone affumicato, di cui vi riporto la ricetta di seguito. Sono pensati per essere un originale antipasto, ma possono essere utilizzati anche in sostituzione o in aggiunta del pane....
