Pianetadonna

Muffin e pancake
Muffin al cocco
Tutti pazzi per i muffin! Questi soffici dolcetti in pratiche monoporzioni possono essere preparati con tantissimi ingredienti per una colazione sempre nuova....
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Girelle di marmellata di melone e mele per una sana colazione!
Eccoci di nuovo di fronte al lunedì mattina! E come cominciare bene tutta la settimana se non con una buona, golosa, ma anche sana colazione? Ecco allora la ricetta che vi presenterò oggi: Girelle alla marmellata di melone e mele! Per la ricetta della marmellata potete trovarla sul mio blog di cucina al seguente link: http://fashionflavorscooking.blogspot.com/2011/08/3-marmellata-di-melone-e-mele-dellorto.html Oggi invece vedremo appunto come usare questa marmellata particolare ma davvero dall’ottimo sapore   INGREDIENTI per l’impasto: 500g di farina 00 300 ml di latte parzialmente scremato 80 g di burro (preferibilmente fuori frigo) 1 busta di lievito per dolci 60 g di zucchero di...
Ricetta Muffin Salati al Salmone Affumicato
Muffin salati al salmone affumicato
L‘Ikea non si occupa solo di arredamento, ma, come penso ben sappiate, ha un reparto specializzato nella vendita dei prodotti tipici della madrepatria Svezia, tra cui ovviamente il salmone affumicato. Preso dallo shopping compulsivo del sabato, l’ho acquistato e ho preparato questi muffin salati al salmone affumicato, di cui vi riporto la ricetta di seguito. Sono pensati per essere un originale antipasto, ma possono essere utilizzati anche in sostituzione o in aggiunta del pane....
Muffin alla crema con frutta
Muffin alla crema con frutta
Questi muffin alla crema con frutta sono una variante  golosa dei classici dolcetti inglesi. Possono essere guarniti seguendo la propria fantasia per creare un dessert che soddisfi il palato ma anche la vista....
Ricetta gocce di cioccolato in muffin
Gocce di cioccolato in muffin
  PER 6 PERSONE: 250 gr di farina bianca 00 | 90 gr di burro | 125 gr di zucchero | 1 uovo | la scorza grattuggiata di mezza arancia non trattata | 1 bustina di lievito per dolci | 2,5 dl di latte intero vaccino | sale | 90 gr di gocce di cioccolato...
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