Ricette con passata di pomodoro

Minestra di piselli
Minestra di piselli
In queste fredde giornate invernali non c’è nulla di più piacevole che preparare una calda e gustosa minestra di piselli. Quella che vi..

Lasagne con polpettine
Lasagne con polpettine
Le lasagne al sugo con le polpette di carne sono una di quei piatti che profumano di infanzia, di domeniche trascorse in famiglia a casa della nonna...

Parigina con pasta sfoglia
Parigina con pasta sfoglia
Parigi non c’entra nulla, perché oggi ce ne andiamo a Napoli a scoprire quella che è una delle sue ricette simbolo, sebbene non tutti la..

Sartù di riso
Sartù di riso
Il sartù di riso è uno dei piatti tipici campani, specificatamente napoletani, delle feste natalizie. Scenografico e saporito, a tutti gli effetti..

Vincisgrassi: ricetta, storia e abbinamenti della “lasagna marchigiana”
Vincisgrassi: ricetta, storia e abbinamenti della “lasagna marchigiana”
Per i meno avvezzi alla cucina regionale sembrerebbero delle lasagne, ma guai a chiamarli così! I vincisgrassi, infatti, sono forse la ricetta più..

Seppie con piselli
Seppie con piselli
Un secondo sfizioso di pesce da servire caldo durante le serate d’autunno, ma anche un antipasto capace di introdurre con sapore e semplicità..

Risotto alla crema di scampi
Risotto alla crema di scampi
Esiste una categoria di piatti che va oltre le mode e, di sicuro, il risotto alla crema di scampi fa parte di questi. È un classico senza tempo,..

Pizzette ragno facili per Halloween: come trasformare semplici pizzette in ragni mostruosi
Pizzette ragno facili per Halloween: come trasformare semplici pizzette in ragni mostruosi
Le pizzette ragno sono un’idea creativa e facilissima per portare in tavola un antipasto spaventoso e divertente, perfetto per un buffet a tema..

Ricetta dei panzerotti ripieni e cosa mettere nella farcitura per farli buonissimi
Ricetta dei panzerotti ripieni e cosa mettere nella farcitura per farli buonissimi
I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono come antipasto o..

Pasta e fagioli
Pasta e fagioli
La ricetta della pasta e fagioli è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, un primo piatto della cucina contadina diffuso in tutta la..

Hai del pollo freddo già cotto? Usalo per fare l’insalata definitiva dell’estate
Hai del pollo freddo già cotto? Usalo per fare l’insalata definitiva dell’estate
L’insalata di pollo arrosto è una sfiziosa ricetta estiva, adatta per un pranzo veloce e gustoso e allo stesso tempo utile per riutilizzare..

Pomodoro, feta e profumo di basilico: hai mai fatto un orzotto estivo come questo?
Pomodoro, feta e profumo di basilico: hai mai fatto un orzotto estivo come questo?
L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e..

Olive, pomodorini freschi e capperi: con i sapori tipici della Sicilia e del sud Italia cucini i filetti di nasello in modo davvero gustoso
Olive, pomodorini freschi e capperi: con i sapori tipici della Sicilia e del sud Italia cucini i filetti di nasello in modo davvero gustoso
Quella dei filetti di nasello alla siciliana è una ricetta facile e veloce per preparare non solo il nasello, ma anche calamari, merluzzo e..

È un piatto della tradizione ligure che ha tutto il sapore del mare della Liguria: ecco la ricetta passo passo per farlo a casa
È un piatto della tradizione ligure che ha tutto il sapore del mare della Liguria: ecco la ricetta passo passo per farlo a casa
Le seppie in zimino sono tra le ricette più classiche appartenti alla tradizione gastronomica della Liguria. Si tratta di un piatto tanto..

Un piatto che racchiude tutti i sapori della Puglia: ecco la ricetta pugliese che rende speciale il pranzo della domenica
Un piatto che racchiude tutti i sapori della Puglia: ecco la ricetta pugliese che rende speciale il pranzo della domenica
Le brasciole al sugo sono uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria pugliese. Sono degli di involtini di cavallo o di carne di manzo con..