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Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana

Ingredienti

  • 2 confezioni di pasta sfoglia pronta rettangolare
  • 200 gr. di prosciutto cotto tagliato a fette
  • 150 gr. di provola silana tagliata a fettine
  • semi di papavero
  • latte
Guarda altre ricette con:pasta sfoglia prosciutto cotto provola
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    8 Persone
  • Difficolta':
    Facilissima
  • Costo:
    Medio

Il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana è veramente gustoso, saporito e morbidoso. E’ una ricetta semplicissima e veloce da realizzare oltre che molto economica.

Particolarmente adatto ad essere servito freddo come antipasto oppure come secondo piatto accompagnato da verdure cotte a vapore.

Preparazione

Srotolate la pasta sfoglia già pronta e stendetela bene. Dovete utilizzare una pasta sfoglia possibilmente rettangolare.

Tagliatela in 3 – 4 strisce nel senso della lunghezza di circa 8 cm di larghezza.

Riempite ogni striscia con prosciutto e provola e chiudetela a formare un cilindro sigillandolo ai lati.

Disponete tutti i cilindri su una teglia coperta con carta forno avvolgendoli a formare un lungo salsicciotto arrotolato su stesso.

Dovrete ottenere un forma circolare fatta a chiocciola. Pizzicate le estremità dei cilindri per cercare di unirli fra loro.

Spennellate la superficie con del latte e cospargete tutto con i semi di papavero, quindi infornate a 190° per 40 minuti circa.

Una volta cotto, trasferitelo su un piatto da portata e servite a fette.

Rotolo pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola

Rotolo pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola

Ingredienti principali della ricetta:
  • pasta sfoglia
  • prosciutto cotto
  • provola

8 Commenti

  1. pina25/11/2014 a 15:23Rispondi

    Ciao al posto dei semi di papavero . von cosa posso cambiare !!! grazie

    • Giulio Rossi26/11/2014 a 11:37Rispondi

      Semi di sesamo, semi di lino, semi di zucca…Puoi mettere quello che vuoi o anche nulla.

  2. Federica21/10/2014 a 12:24Rispondi

    Ho provato a farla ieri sera, sostituendo qualche ingrediente, avevo intenzione di postare la ricetta ed il procedimento sul mio blog, se non è un problema, ovviamente nominando la pagina da cui ho preso spunto :) se non fosse possibile, gradirei una risposta, per evitar danni GRAZIE IN ANTICIPO!
    Saluti

    F.ederica

    • Giulio Rossi21/10/2014 a 14:47Rispondi

      Puoi pubblicare la tua ricetta, mettendo il nostro link così come hai detto giustamente tu. Grazie.

  3. John Regina18/09/2014 a 18:44Rispondi

    Looks great ho fame.

    • Alessandra Rossi18/09/2014 a 19:05Rispondi

      Enjoy!

  4. elisa29/01/2013 a 11:27Rispondi

    grazie

  5. 10 antipasti sfiziosi per il cenone di Capodanno | Ricette della Nonna27/12/2012 a 17:46Rispondi

    […] Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana […]

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