Pianetadonna

Ricette della Nonna
cerca ricette

Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana

Il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana è veramente gustoso, saporito e morbidoso. E’ una ricetta semplicissima e veloce da realizzare oltre che essere molto economica.

Adatto ad essere servito freddo e a fette come antipasto oppure, sempre a fette, ma come secondo piatto accompagnato da verdure cotte a vapore. Ottimo da proporre in questi giorni di festa.

Ingredienti per 4 persone:

1 confezione di pasta sfoglia pronta rettangolare

250 gr. di prosciutto cotto tagliato a fette

150 gr. di provola silana tagliata a fettine

 

Preparazione:

Srotola la pasta sfoglia e stendila bene.

Fai un primo strato di fette di prosciutto.

Sopra il prosciutto sistema uno strato di fette di provola silana.

Infine fai un ultimo strato di fette di prosciutto cotto.

A questo punto arrotola la pasta sfoglia su se stessa.

Fai pressione sui due lati per chiudere il rotolo e poi trasferiscilo su di una teglia da forno foderata con carta da forno.

Taglia la carta da forno in eccesso e metti in forno già caldo a 200° per 35/40 minuti circa.

Estrai dal forno e lascia raffreddare, quindi trasferisci il rotolo su di un piatto da portata.

Porta in tavola e taglia il rotolo a fette.

Buon appetito!!!!

 

 

2 Commenti

  1. elisa29/01/2013 a 11:27Rispondi

    grazie

  2. 10 antipasti sfiziosi per il cenone di Capodanno | Ricette della Nonna27/12/2012 a 17:46Rispondi

    [...] Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola silana [...]

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Cerca la tua ricetta
I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta
Le 3 ricette di Cheesecake più viste

Cheesecake al limone

Una cheesecake al profumo di limone, tutta da provare. ... vai alla ricetta

Cheesecake alle fragole

La ricetta per una cheesecake classica con un topping alla fragola. ... vai alla ricetta

Cheesecake ricotta e pere

La cheesecake di questa ricetta è veramente eccezionale, anche se non è la classica cheesecake alla Philadelphia. ... vai alla ricetta



Cerca la tua ricetta
La vostra preferita

Crostata di ricotta e Nutella

La crostata alla ricotta è un classico della tradizione dolciaria italiana. ... vai alla ricetta
Il dolce di stagione

Crostata di fragole

Un dolce fresco e facile da preparare con le fragole. Una crostata che risulta ottima anche come dolce per una festa di compleanno. ... vai alla ricetta
L’idea invitante

Spaghetti al tonno fresco, pistacchi e origano

Un primo piatto veloce, ma non per questo meno gustoso e invitante. ... vai alla ricetta
La ricetta del mese

Tortino agli asparagi

Un torta salata dai toni primaverili, con un’insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati in uno strato di pasta sfoglia e insaporiti da abbondante besciamella. ... vai alla ricetta