C’è solo la frutta: cosa mettere dentro il freschissimo smoothie dell’estate
Questo smoothie mela e kiwi è fresco e leggermente aspro, dissetante e avvolgente, ideale per la stagione estiva. Lo smoothie alla mela e kiwi è un frullato leggero, realizzato solo con frutta (e l’aiuto di yogurt magro o latte vegetale).
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Procedimento
Ingredienti
- 1 mela
- 2 kiwi
- 1 bicchiere di succo di mela
- 1 limone
- zucchero di canna qb
Tempi e dosi
- Tempo Preparazione: 5 minuti
- Tempo Riposo: 10 minuti
- Dosi: 2 persone
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
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Sbucciate e pulite la mela e il kiwi, tagliate la frutta a dadi e ponetela nel bicchiere del frullatore.
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Aggiungete il succo di mela, la scorza grattugiata del limone e il suo succo.
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Frullate fino ad ottenere un composto fluido ed omogeneo. Assaggiate e aggiustate di zucchero (vi consigliamo lo zucchero grezzo di canna).
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Servite il vostro smoothie mela kiwi immediatamente o passatelo per qualche minuto in freezer.
Sono Anna, art director e food photographer. Cucino per amore, della buona tavola e del mio compagno sabaudo, foodie di seconda generazione e buona forchetta. L’Ennesimo Blog di Cucina nasce nel 2011: un blog ironico e scanzonato, ma che sa che il buon cibo è una cosa seria. Scrivo di food, di ricette monoporzionate, di cucina etnica e di avventure tra i fornelli, fotografo i miei piatti sul tavolo della mia “cucina con angolo soggiorno” e li condivido in rete.
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