Ricette di Alessandra Rossi
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
Sono una variante golosa delle classiche ciambelline: ricetta con poco burro e al forno delle ciambelle soffici alla Nutella
Le ciambelle soffici alla Nutella al forno sono dei dolcetti semplici e veloci da fare da utilizzare. Questa ricetta prevede l’utilizzo di poco..
Le ciambelle soffici alla Nutella al forno sono dei dolcetti semplici e veloci da fare da utilizzare. Questa ricetta prevede l’utilizzo di poco..
È una parmigiana ma senza melanzane: la parmigiana di zucchine non te la farà rimpiangere neanche per un momento
La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Nonna ha cucinato la parmigiana bianca di..
La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Nonna ha cucinato la parmigiana bianca di..
Lo trovi in tutti i bar e le caffetterie del Salento: gustoso e friabile, il vero pasticciotto leccese si fa così
Il pasticciotto, tipico salentino, si presenta come una sostanziosa tortina in pasta frolla ripiena di una crema pasticciera: realizzato con lo..
Il pasticciotto, tipico salentino, si presenta come una sostanziosa tortina in pasta frolla ripiena di una crema pasticciera: realizzato con lo..
Una ricetta light che puoi rendere golosa e croccante con qualche piccola accortezza: prova al più presto queste polpettine senza carne!
Una ricetta light e leggera, anche se si possono friggere e rendere croccanti, è quella che Nonna propone oggi. Le polpette di tonno sono molto..
Una ricetta light e leggera, anche se si possono friggere e rendere croccanti, è quella che Nonna propone oggi. Le polpette di tonno sono molto..
La ricetta per fare i muffin più cioccolatosi di sempre: ripieni di Nutella e con gocce di cioccolato, sono per veri golosi
Non dei semplici muffin al cioccolato, ma ripieni di Nutella e gocce di cioccolato! Più cioccolatosi che mai!
Non dei semplici muffin al cioccolato, ma ripieni di Nutella e gocce di cioccolato! Più cioccolatosi che mai!
Il mascarpone rende tutto più buono, e in questa ricetta si fa anche bello: il rotolo decorato al mascarpone è il dolce scenografico da preparare per le tue feste
Il rotolo decorato al mascarpone è un dolce molto scenografico da preparare in occasione di una festa per i vostri bambini, ma anche come dessert di..
Il rotolo decorato al mascarpone è un dolce molto scenografico da preparare in occasione di una festa per i vostri bambini, ma anche come dessert di..
Vuoi eliminare tutti i cioccolatini che hai in casa prima di metterti a dieta? Usali per fare questa torta che è una vera golosità
Cosa cӏ di meglio di una bella torta ai gianduiotti e ricotta davvero golosa? Ottima per merende, colazioni o per concedersi qualche minuto..
Cosa cӏ di meglio di una bella torta ai gianduiotti e ricotta davvero golosa? Ottima per merende, colazioni o per concedersi qualche minuto..
È un vero piatto risolvi-cena: ricetta con prosciutto e formaggio e come farla anche in versione vegetariana
Come risolvere la cena? Con una ricetta non proprio light ma che ne vale la pena: il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente..
Come risolvere la cena? Con una ricetta non proprio light ma che ne vale la pena: il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente..
Pasta sfoglia, besciamella e accostamenti insoliti: prepara subito una torta salata dai sapori di primavera
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati..
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati..
Light ma gustose, sono ottime da mangiare calde, tiepide o fredde: queste polpette di pollo al forno ti svoltano pranzo e cena
Le polpette di pollo al forno sono una ricetta light ma gustosa: da mangiare calde, ma anche tiepide o fredde, sono un ottimo secondo o un antipasto,..
Le polpette di pollo al forno sono una ricetta light ma gustosa: da mangiare calde, ma anche tiepide o fredde, sono un ottimo secondo o un antipasto,..
È la crostata che non ti aspetti e che conquista al primo morso: ricetta e ingredienti
La crostata al limone è un dolce dal sapore delicato e dal profumo di limone che delizia sin da subito. È una crostata quasi inusuale, ma di..
La crostata al limone è un dolce dal sapore delicato e dal profumo di limone che delizia sin da subito. È una crostata quasi inusuale, ma di..
Sono le polpette perfette per far mangiare le verdure anche ai bambini: ricetta e consigli per cuocerle anche al forno
La polpette di verdure sono una ricetta semplice e fantasiosa adatta a grandi e piccini, leggera e nutriente a base di verdure insaporite da..
La polpette di verdure sono una ricetta semplice e fantasiosa adatta a grandi e piccini, leggera e nutriente a base di verdure insaporite da..
Metti due barrette di cioccolata fondente in un rotolo di pasta sfoglia e sforna subito anche tu un pain au chocolat buono come quello dei bar francesi
Il pain au chocolat è un dolce di origine francese che consiste in un saccottino di pasta sfoglia con al centro due barrette di cioccolata fondente:..
Il pain au chocolat è un dolce di origine francese che consiste in un saccottino di pasta sfoglia con al centro due barrette di cioccolata fondente:..
Pasqua è finita ma hai ancora tante uova di cioccolato avanzate? Ecco la ricetta definitiva per riciclarli e farci dei biscotti super golosi
I biscotti al cioccolato Kinder sono ottimi biscotti per riciclare ad esempio un po’ di uova Kinder rimaste dalla Pasqua. Faranno la gioia di..
I biscotti al cioccolato Kinder sono ottimi biscotti per riciclare ad esempio un po’ di uova Kinder rimaste dalla Pasqua. Faranno la gioia di..
2 ingredienti che insieme sono fenomenali: cacao e cocco si incontrano in una torta che è goduria allo stato puro
La torta al cacao e cocco è una torta semplice da fare e molto golosa, grazie alla presenza di due ingredienti che accostati insieme sono davvero..
La torta al cacao e cocco è una torta semplice da fare e molto golosa, grazie alla presenza di due ingredienti che accostati insieme sono davvero..
