Ricette di Alessandra Rossi
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
Torta Nua
La torta Nua è una torta molto soffice che deve la sua invenzione al web. Il nome deriva probabilmente dall’inventrice. La particolarità di..
La torta Nua è una torta molto soffice che deve la sua invenzione al web. Il nome deriva probabilmente dall’inventrice. La particolarità di..
Insalata russa
L’insalata russa è uno dei tradizionali piatti della cucina italiana sebbene la sua origine ancora oggi incerta la assocerebbe proprio alla..
L’insalata russa è uno dei tradizionali piatti della cucina italiana sebbene la sua origine ancora oggi incerta la assocerebbe proprio alla..
Vellutata di asparagi
La vellutata di asparagi è un piatto semplice, leggero e con tutti i sapori della primavera. Cremosa e avvolgente. Sicuramente una ricetta leggera e..
La vellutata di asparagi è un piatto semplice, leggero e con tutti i sapori della primavera. Cremosa e avvolgente. Sicuramente una ricetta leggera e..
Torta Kinder Paradiso
La torta Kinder Paradiso è una merendina molto famosa commercializzata dalla Kinder. Si tratta di una torta Paradiso farcita con una soffice crema..
La torta Kinder Paradiso è una merendina molto famosa commercializzata dalla Kinder. Si tratta di una torta Paradiso farcita con una soffice crema..
Focaccia barese
Non potete andare in Puglia senza assaggiare la tipica focaccia barese, alta e morbida all’interno e croccante all’esterno. Ma come..
Non potete andare in Puglia senza assaggiare la tipica focaccia barese, alta e morbida all’interno e croccante all’esterno. Ma come..
Castagnole con ricotta
Le castagnole con ricotta sono un goloso dolce di Carnevale, che però non va confuso con i classici bignè ripieni di crema di ricotta. In questa..
Le castagnole con ricotta sono un goloso dolce di Carnevale, che però non va confuso con i classici bignè ripieni di crema di ricotta. In questa..
Pan d’arancia
Il pan d’arancia o pan d’arancio è una dolce siciliano che ha come particolarità quella di avere all’interno dell’impasto..
Il pan d’arancia o pan d’arancio è una dolce siciliano che ha come particolarità quella di avere all’interno dell’impasto..
Lasagne light ai peperoni
Le lasagne light ai peperoni rappresentano un ottimo piatto vegetariano, povero di grassi e di calorie. Ogni porzione infatti contiene solo circa..
Le lasagne light ai peperoni rappresentano un ottimo piatto vegetariano, povero di grassi e di calorie. Ogni porzione infatti contiene solo circa..
Cannelloni alla napoletana
I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese. Una ricetta più leggera e..
I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese. Una ricetta più leggera e..
Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un piatto classico della nostra tradizione culinaria. Una delle ricette della nonna per antonomasia. Sono facili velocissime..
Le zucchine ripiene sono un piatto classico della nostra tradizione culinaria. Una delle ricette della nonna per antonomasia. Sono facili velocissime..
Polpette di tonno
Le polpette di tonno sono una ricetta molto facile e veloce da preparare e adattissima a un pranzo estivo poco impegnativo. Sono ideali anche per un..
Le polpette di tonno sono una ricetta molto facile e veloce da preparare e adattissima a un pranzo estivo poco impegnativo. Sono ideali anche per un..
Patate e peperoni al forno gratinati
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
Patate ripiene al forno
Le patate ripiene al forno sono una facile ricetta da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno sostanzioso. Questa ricetta si presta a..
Le patate ripiene al forno sono una facile ricetta da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno sostanzioso. Questa ricetta si presta a..
Torta cacao e cocco
La torta al cacao e cocco è una torta semplice da fare e molto golosa, grazie alla presenza di due ingredienti che accostati insieme sono davvero..
La torta al cacao e cocco è una torta semplice da fare e molto golosa, grazie alla presenza di due ingredienti che accostati insieme sono davvero..
Ciambella al cacao
La ciambella al cacao è la torta giusta da preparare come dolce da colazione. E’ perfetta per essere inzuppata nel latte. Nonna ha utilizzato..
La ciambella al cacao è la torta giusta da preparare come dolce da colazione. E’ perfetta per essere inzuppata nel latte. Nonna ha utilizzato..
