Biscotti integrali senza zucchero
Un'alternativa perfetta sia per la colazione che per la merenda
Una ricetta molto semplice per fare dei saporiti biscotti integrali, una variante sana ma anche naturale. Si tratta di una bontà da poter sfruttare sia a colazione, magari con il latte, sia a merenda, accompagnati da un thè caldo. Il tocco in più? Miele e cannella per addolcirli.
Ingredienti
- 200 gr di farina integrale
- 60 gr di miele
- 75 ml di olio
- 1 uovo
- 50 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
Tempi e dosi
- Tempo Preparazione: 15 Minuti
- Tempo Cottura: 15 Minuti
- Dosi: 20 Biscotti
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Biscotti
Come preparare i biscotti integrali senza zucchero
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Miscelare la farina con lo zucchero. Fare una fontana e unite l’uovo. Quindi aggiungere l’olio, il miele sciolto e in ultimo il lievito.
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Iniziare a lavorare il composto con le mani e, una volta che questo sarà ben amalgamato, stenderlo con l’aiuto di un matterello. Cominciare a preriscaldare il forno.
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Prendere gli stampini e iniziare a tagliare i biscotti. Disporre i biscotti in una teglia con un foglio di carta forno e far cuocere in forno già caldo a 170°C per 15 minuti.
Biscotti integrali senza zucchero: come prepararli
Questi biscotti integrali senza zucchero si preparano in pochi e semplici passi. E rappresentano un alleato in più sia al mattino, per la prima colazione. Sia nel pomeriggio, da affiancare a un thè o un caffè, come spuntino. Un tocco di golosità pur rispettando la linea e le calorie grazie a questa ricetta. Il tocco in più, però, non può mancare: miele e cannella, in questo caso, svolgono un ruolo fondamentale. Perché riescono a regalare anche la dose necessaria di gusto che mancava a questa ricetta. Pronti a sperimentare una nuova colazione con questi biscotti light?
Giornalista, classe 1995. Laureato in Scienze della Comunicazione e in Corporate Communication & Media. PhD in Sports Science.
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