Dolci e dessert

Strudel di mele
Lo strudel di mele è un dolce avvolgente che porta con sé i profumi e i sapori dell’Alto Adige, da dove si è diffuso e apprezzato in tutta..

Torta con fichi secchi e uva
La torta con fichi secchi e uva si propone come un vero e proprio tributo ai frutti di fine estate e inizio autunno, celebrando in maniera ghiotta i..

Torta alla menta
La torta alla menta è un dolce diverso dal solito che vi stupirà per la sua freschezza. La menta dona un delicato sapore a questa torta che risulta..

Nutellotti
I Nutellotti sono dei gustosi biscotti alla Nutella ideali da preparare come merenda o per le feste dei bambini. Sono nati molto prima dei famosi..

Pesche sciroppate
Le pesche sciroppate sono uno dei modi di conservare il sapore dolce delle pesche estive anche in inverno. Nonna vi consiglia di preparare le pesche..

Torta di fichi
La torta di fichi è una ricetta semplice e veloce, con pasta sfoglia, fichi e pochi altri ingredienti. Un dessert adatto a tutte le occasioni, da..

Crostata di albicocche
La crostata di albicocche è un dolce squisito e classico della cucina italiana, un delizioso incontro tra una friabile pasta frolla e il sapore..

Clafoutis alle ciliegie
Il clafoutis alle ciliegie è un dolce di origine francese che viene preparato sin dall’Ottocento. La ricetta è originaria della Limousine,..

Torta al cacao e cioccolato
Il cioccolato e il cacao sono sirene spesso irresistibili. In questa torta sono presenti sia nella frolla che nella farcia. Il risultato è una torta..

Muffin alle fragole e cacao
I muffin con fragole e cacao sono un dolce perfetto per la colazione o la merenda, con un mix di sapori dolci e intensi. Le fragole sono un frutto..

Panna cotta
La panna cotta è uno dei dessert più conosciuti e diffusi nei ristoranti italiani insieme alla creme brulee. Prepararla in casa, senza..

Le pardulas, dolcetti sardi alla ricotta e zafferano
Le pardulas o pardule sono dei dolcetti a base di ricotta di pecora, zafferano e scorza di limone, racchiusi in una croccante sfoglia a base di..

Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione campana preparato abitualmente in occasione della Pasqua. Indicazioni importanti di..

Torta nido di Pasqua al cioccolato
La Pasqua è una delle festività più importanti in Italia e non solo dal punto di vista religioso. É un’occasione per celebrare la..

Treccia di Pasqua dolce
La treccia di Pasqua dolce è uno dei dolci tradizionali del periodo pasquale. Si tratta di una soffice brioche lievitata non troppo dolce..