Minestre, vellutate e zuppe

Crema di radicchio e patate: facile e gustosa, preparala così!
Quando l’inverno arriva, con le sue fredde serate, invece che uscire si vuole sono rimanere in casa e a prepararsi qualcosa di caldo. C’è un..

Crema di zucchine, il piatto salutare da portare in tavola per i primi freddi
La crema di zucchine è una ricetta che consente di portare in tavola in modo originale e gustoso un ortaggio versatile come le zucchine. Farla è..

Vellutata di zucca e funghi: ecco come prepararla
La vellutata di zucca è davvero una ricetta facile che ben si presta ad essere preparata per un pranzo in famiglia, una cena con amici o in..

Zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è un classico intramontabile che risveglia i sensi con la sua profondità di sapore e il suo profumo avvolgente. In molti la..

Crema di zucca: la vellutata bontà da portare in tavola nelle serate d’autunno
Poche calorie, tantissimi benefici e una versatilità che la rende adatta a preparare decine di piatti diversi, dagli antipasti fino ai dolci. Per..

Zuppa d’orzo e verdure: ricetta salutare e perfetta per le serate d’autunno
Quando fuori comincia a fare freddo non c’è niente di meglio di una buona zuppa. Questa minestra di verdure è ottima da proporre nelle..

Pasta e fagioli
La ricetta della pasta e fagioli è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, un primo piatto della cucina contadina diffuso in tutta la..

È la zuppa che porta il mare in tavola: ricetta con pesce fresco e quali pesci non devono proprio mancare
La zuppa di pesce è una prelibatezza che porta il mare in tavola. Recatevi dalla vostra pescheria di fiducia e fatevi dare pesce fresco (non quello..

È una ricetta furba che puoi preparare anche in anticipo: come farla cremosa e le aggiunte creative
La crema di carote è un primo piatto vegetariano cremoso e molto gustoso. Comfort food a tutti gli effetti della stagione invernale, è molto..

Non fare la solita pasta e ceci: basta un ingrediente in più per farla super cremosa
Una minestra semplice ma gustosa, con pochi ingredienti, da gustare ben calda nei freddi giorni invernali.

Vongole e cicerchie insieme? In questa sorprendente vellutata mare e terra si incontrano
Una vellutata di sedano rapa impreziosita dalla presenza delle vongole veraci, che donano profumi marini ad un piatto più figlio dell’orto che..

Ecco come rendere davvero speciale una crema di ceci: ricetta e aggiunte sfiziose
Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, accompagnata da crostini di pane piccanti e speziati.

La minestra pasta patate e sedano è il piatto caldo e confortante che scalda le cene in inverno
Una ricetta molto semplice e adatta per le più fredde giornate: una minestra di sedano, patate, pomodori e pasta.

Crema di spinaci
La crema di spinaci è un piatto particolarmente apprezzato nelle giornate fredde. Ricco di ferro e vitamine, aggiungendo del riso potrete..

Zuppa toscana
La zuppa toscana è una preparazione è ideale da gustare nelle fredde giornate invernali, un piatto molto conviviale per un pranzo in famiglia...