Secondi piatti

Polpette di patate e spinaci con provola
Le polpette di patate e spinaci con provola sono un secondo vegetariano o un contorno diverso dal solito e buonissimo. Dovete proprio provare la..

Come fare un duetto di polpette partendo da un solo impasto
Questo duetto di polpette è davvero semplice da preparare: un impasto di patate lessate e schiacciate, uova, poca farina di ceci e carne di..

Insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere
I fiocchi di latte sono l’ingrediente principale di questa insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere. Un’insalata diversa..

Filetti di nasello alla siciliana
Quella dei filetti di nasello alla siciliana è una ricetta facile e veloce per preparare non solo il nasello, ma anche calamari, merluzzo e..

Insalata al sapore di gamberetti e surimi deliziosa per l’estate
Questa insalata con gamberetti e surimi è deliziosa. È una insalatona estiva meravigliosamente fresca, dal profumo di mare grazie a gamberetti e..

Polpette di pane e lenticchie, la ricetta gustosa per riciclare il pane raffermo
Le polpette di pane e lenticchie sono un delizioso piatto vegetariano ideale per riutilizzare il pane raffermo ma comunque ricco di sapore, causa..

Le frittelle con zucchine e formaggio sono facili facili e perfette anche per un veloce pranzo fuori
Le frittelle di zucchine e formaggio sono una deliziosa e leggera alternativa alle classiche frittelle, ma cotte in forno per una versione più..

Come fare un pollo tutto verde: ricetta di un secondo colorato e sfizioso
Pollo al verde. Un secondo piatto delizioso quanto diverso, per stupire come pochi. Un piatto di pollo che viene insaporito con decisione dalle olive..

Platessa alla pizzaiola, come rendere gustoso il filetto di platessa
La platessa alla pizzaiola in padella è un secondo piatto semplice e saporito a base di pesce fresco e salsa di pomodoro per rimanere sul semplice..

Filetto di pesce in crosta di patate e zucchine
Il filetto di pesce in crosta di patate e zucchine è una ricetta di pesce al forno estremamente versatile. Può essere usato il tipo di pesce che si..

Medaglioni di patate e zucchine: ottimi caldi, sono perfetti anche freddi o riscaldati il giorno dopo
I medaglioni di patate e zucchine rappresentano un contorno gustoso e facile da realizzare con tutta la morbidezza delle patate e il sapore delicato..

Questo tortino di patate, speck e Brie è la ricetta golosa che prepari in pochi minuti
Gusto e velocità, ecco ciò che caratterizza questo semplicissimo tortino di patate, speck e brie!

Vitello tonnato
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...

Frittata speziata, la frittata di patate semplice da cuocere in forno o in padella
Il gusto della paprika forte aggiunge la piccantezza e una leggera nota affumicata a quella che al primo assaggio ti fa subito capire perchè si..

Seppie in zimino
Le seppie in zimino sono tra le ricette più classiche appartenti alla tradizione gastronomica della Liguria. Si tratta di un piatto tanto..