Cornetti salati alla pizzaiola

di in Antipasti

Questi cornetti salati alla pizzaiola sono stuzzicanti, da utilizzare come antipasto, per un pranzo in piedi o per un buffet. Aggiungete un pò di mozzarella nel ripieno per un gusto ancora più corposo!

Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 100 ml di latte
  • 3 cucchiai di olio
  • 1/2 bustina di lievito per torte salate
  • 150 ml di passata di pomodoro
  • origano
  • un pizzico di zucchero
  • sale
  • semi di sesamo
  • semi di papavero
  • Tempo Preparazione:
    20 minuti
  • Tempo Cottura:
    20 minuti
  • Dosi:
    10 cornetti
  • Difficoltà:
    Normale

Procedimento

In una terrina mettete farina, olio e lievito. Iniziate a mescolare e aggiungete a poco a poco anche il latte. Salate.

Intanto preparate la salsa aggiungendo, alla passata di pomodoro, origano, sale e un pizzico di zucchero.

Stendete la pasta in una sfoglia di 4 mm di altezza. Tagliate dei triangoli, farciteli con poca salsa e arrotolateli a formare un cornetto.

Spennellate i cornetti con un pò di latte, cospargete la superficie con i semi di sesamo e quelli di papavero e cuocete in forno a 180° per 20 minuti circa.

Cornetti salati alla pizzaiola ricetta e foto


E’ uscito il libro di Ricette della Nonna

500 tra le ricette più belle di Nonna da conservare finalmente nella tua libreria. Lo potete trovare in libreria e nei maggiori portali di ecommerce in formato elettronico oppure in copertina rigida.

Aggiungi commento

Questa email risulta già registrata. Usa il Modulo di login o inseriscine un'altra.

Hai inserito una username o una password errata

Devi effettuare il login per inserire un commento.
1
Antonella Della Scala

Grazie dell idea

2
Antonella Della Scala

Domani sera li faccio e poi li accompagno con salumi

3
Ricette della Nonna

facci sapere

4
SabinaGiacomo SimeoneMiele

Buoni ...

5
Ricette della Nonna

SabinaGiacomo SimeoneMiele bravissima!

6
SabinaGiacomo SimeoneMiele
7
Lucia Celano

Un giorno ci proverò. ..

8
giuseppe arpaia

Ottima ricetta,la farò mettendo però al posto dei semi di papavero dell'origano.

Carica altri commenti
Le ricette più cliccate
Ricetta torta al cioccolato
Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele
Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

Ricetta crostata alla marmellata
Crostata alla marmellata

Croccante e buonissima


Ricetta torta magica
Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta paradiso
Torta paradiso

Torta più soffice non esiste


Ricetta torta pan di stelle
Torta pan di stelle

Un nuovo classico


Ricetta torta pan di stelle

Ricetta torta margherita
Torta margherita

Profumata e soffice


Ricetta Tiramisù al caffè
Tiramisù classico

Il classico al caffè