Ricette con acqua
Secondo raffinato ma facile: spezzatino manzo-Gewurztraminer che diventa comfort food
Lo spezzatino di manzo al Gewurztraminer è un secondo piatto di carne che interpreta, in chiave diversa, un piatto tipico della cucina classica..
Lo spezzatino di manzo al Gewurztraminer è un secondo piatto di carne che interpreta, in chiave diversa, un piatto tipico della cucina classica..
Ricetta dei panzerotti ripieni e cosa mettere nella farcitura per farli buonissimi
I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono come antipasto o..
I panzerotti ripieni sono dei gustosi calzoni di pasta ripieni al prosciutto, mozzarella e pomodoro. Classicamente si propongono come antipasto o..
Preparala e mangiala al posto del pane: come fare una focaccia di patate alta e morbida
La focaccia di patate è un antipasto che puoi riempire con salumi e formaggi, usare come stuzzichino, o servire al posto del pane. Per come è..
La focaccia di patate è un antipasto che puoi riempire con salumi e formaggi, usare come stuzzichino, o servire al posto del pane. Per come è..
Crostatine salate con pasta brisée
Le crostatine salate con pasta brisée sono un antipasto molto sfizioso, friabili fuori, morbide e ben saporite. Cremose all’interno, almeno..
Le crostatine salate con pasta brisée sono un antipasto molto sfizioso, friabili fuori, morbide e ben saporite. Cremose all’interno, almeno..
Ho preso le lenticchie e le ho usate per fare un hummus diverso dal solito: hummus di lenticchie
L’hummus di lenticchie è una variante del normale hummus di ceci un po’ più delicato e una consistenza similmente morbida, buono da..
L’hummus di lenticchie è una variante del normale hummus di ceci un po’ più delicato e una consistenza similmente morbida, buono da..
È il dolce da preparare quando hai poco tempo: questa torta all’ananas è pronta in 30 minuti e ha degli ingredienti segreti
Se avete poco tempo per preparare un dolce, questa ricetta fa al caso vostro. Il tempo di scaldare il forno, una veloce preparazione dei pochi..
Se avete poco tempo per preparare un dolce, questa ricetta fa al caso vostro. Il tempo di scaldare il forno, una veloce preparazione dei pochi..
Si prepara senza lievito ed è sottilissima: farciscila così e mangiala dove vuoi
La schiacciata prosciutto e mozzarella è un classico sottile e molto gustoso che oggi prepariamo anche con un po’ di stracchino. Questa..
La schiacciata prosciutto e mozzarella è un classico sottile e molto gustoso che oggi prepariamo anche con un po’ di stracchino. Questa..
Per fare queste frittelle da aperitivo ho usato solo uova avanzate e farina di ceci
Una piccola idea per accompagnare un aperitivo, ideale anche per sfruttare un eventuale avanzo di uova sbattute, per esempio nella preparazione di..
Una piccola idea per accompagnare un aperitivo, ideale anche per sfruttare un eventuale avanzo di uova sbattute, per esempio nella preparazione di..
Semifreddo ai fichi
Un dolce facile e veloce, il semifreddo ai fichi con panna è la giusta soluzione. Elegante e d’effetto, basta tirarlo fuori dal freezer e servirlo..
Un dolce facile e veloce, il semifreddo ai fichi con panna è la giusta soluzione. Elegante e d’effetto, basta tirarlo fuori dal freezer e servirlo..
Il grosso del lavoro lo fai il giorno prima: la torta Chantilly è la torta di compleanno bella, buona e furba
La torta Chantilly è una torta ideale per festeggiare un compleanno. Un pan di spagna profumato al rum, soffice crema chantilly e nocciole..
La torta Chantilly è una torta ideale per festeggiare un compleanno. Un pan di spagna profumato al rum, soffice crema chantilly e nocciole..
I biscotti del Lagaccio, la risposta genovese alle fette biscottate
I biscotti del Lagaccio sono originari di Genova (come il pandolce genovese) e prendono il nome dall’omonimo quartiere del capoluogo ligure...
I biscotti del Lagaccio sono originari di Genova (come il pandolce genovese) e prendono il nome dall’omonimo quartiere del capoluogo ligure...
C’è solo acqua: una volta pronte puoi mangiarle con salumi e formaggi all’aperitivo
Se cercavi la ricetta delle cialde salate fatte in casa, finalmente l’hai trovata: le fai facilmente in padella e si sposano benissimo coi..
Se cercavi la ricetta delle cialde salate fatte in casa, finalmente l’hai trovata: le fai facilmente in padella e si sposano benissimo coi..
A differenza di quello dolce è salato e si fa in padella senza forno: lo strudel integrale di pollo si fa così
Un piattino semplice e stuzzicante, da servire in accompagnamento a un aperitivo o come antipasto. A differenza di un classico strudel si cuoce in..
Un piattino semplice e stuzzicante, da servire in accompagnamento a un aperitivo o come antipasto. A differenza di un classico strudel si cuoce in..
Si chiamano come i biscotti ma sono salati: i brutti ma buoni così non li hai mai visti
Presentiamo con orgoglio una facile ricetta fatta con il petto di pollo, da servire come secondo piatto se accompagnata da una bella insalata...
Presentiamo con orgoglio una facile ricetta fatta con il petto di pollo, da servire come secondo piatto se accompagnata da una bella insalata...
Hai mai usato l’acqua al posto del latte? Ricetta della crostata di farro, acqua e cioccolato
Un’interpretazione un po’ diversa della classica crostata di cioccolato, che in questa ricetta è realizzata con una farcia senza latte,..
Un’interpretazione un po’ diversa della classica crostata di cioccolato, che in questa ricetta è realizzata con una farcia senza latte,..
