Ricette con burro

Muffin zucca e cannella: piccoli dolci soffici per la colazione d’autunno
I muffin alla zucca e cannella sono dei muffin davvero particolari e differenti dai classici muffin al cioccolato. Sono inoltre la prova che la..

Mele stregate in pochi minuti: la ricetta magica per Halloween
Le mele caramellate stregate sono un dolce perfetto da preparare in casa per celebrare la notte di Halloween. Nella ricetta originale, quella che..

Lasagne di pesce gourmet
L’autunno si sta rapidamente avvicinando, e la cucina deve adeguarsi. Queste lasagne di pesce gourmet, farcite con una crema di baccalà sono..

Biscotti alle nocciole: friabili, profumati e perfetti con il tè
Quando arriva il freddo e l’autunno non c’è niente di meglio che stare al calduccio, mentre si assaporano questi buonissimi biscotti..

Pipistrelli di sfoglia per Halloween: ricetta lampo 10 minuti
Se cerchi un’idea semplice e divertente per la notte di Halloween (o anche il pomeriggio), questi pipistrelli di pasta sfoglia con zucchero di..

Friabili, profumati e facilissimi: biscotti alla farina di castagne
I biscotti con farina di castagne sono una ricetta che richiama l’autunno con i suoi colori e i suoi frutti. Uno di questi è appunto la..

Lasagne con nasello e melanzane
Queste lasagne con nasello e melanzane sono decisamente una versione molto delicata di questo classico piatto della tradizione italiana, che si..

Torta renetta autunnale
Una classica torta di mele resa ancora più soffice e spugnoso dalla presenza della ricotta. Come si evince dal nome sono state utilizzate nella..

Come fare un ragno di cioccolato per Halloween: consigli e trucchi
Halloween è la festa perfetta per stupire e divertire con dolci spaventosi. Se stai cercando qualcosa di davvero impressionante la tua prima scelta..

Spezzatino di vitello ai porri, il segreto per farlo tenerissimo
Lo spezzatino di vitello ai porri è un secondo davvero gustoso, che rappresenta una variante al classico spezzatino in umido. Un piatto che sa di..

Torta con mele e cioccolato
La ricetta golosa e perfetta per le merende d’autunno per portare in tavola una torta con mele e cioccolato, arricchita da mele cotte in uno..

Panini per hamburger fatti in casa: ricetta per fare bun americani soffici e profumati
Il panino è l’anima di ogni hamburger. Prima ancora della carne, dei condimenti o delle salse, è lui a determinare il carattere del panino:..

Polenta con formaggio e funghi
La polenta con formaggio e funghi è sinonimo da sempre dell’arrivo dell’autunno, così come le castagne. Quella di oggi è una ricetta..

Vellutata di zucca cremosa e leggera: pronta in 20 minuti
Basta il suo colore arancione brillante per evocare i primi freddi, le cene raccolte in famiglia e l’atmosfera accogliente di casa. La vellutata..

Pasta choux
La pasta choux è l’impasto base per fare i bignè, che sono dei piccoli contenitori da farcire con ripieni alla crema e glassare e con i quali..