Ricette con burro

Intrigoni reggiani
Gli intrigoni reggiani sono dei tradizionali dolci di Carnevale che vengono serviti nella zona di Reggio Emilia e provincia, e che somigliano molto..

Arancini di Carnevale
Gli arancini di Carnevale sono dei dolcetti di Carnevale marchigiani. Sono dei dolci fatti di una pasta fritta al profumo d’arancia, da non..

Cassatelle siciliane
Le cassatelle siciliane sono dei dolci di Carnevale tipici della Sicilia, e in modo particolare della provincia di Trapani e di quella di..

Bocconcini di vitello al curry
I bocconcini di vitello cucinati in una ricetta molto semplice e veloce a partire da un fondo tradizionale di odori e pancetta ma arricchiti dal..

Tirtlen altoatesini alle patate e agli spinaci
I tirtlen fanno parte della vasta tradizione culinaria altoatesina. Sono dei gustosi ravioli fritti, serviti come street food nelle feste di paese..

Graffe napoletane
Le graffe sono delle sofficissime ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Potete trovare la graffe ad ogni angolo di Napoli e in..

Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria della più grande isola del Mediterraneo, esportata in tutto il..

Bomboloni al forno
I bomboloni al forno sono anche conosciuti come krapfen e rappresentano un dolce molto amato dai bambini grazie alla loro morbidezza e al ricco..

Torta Tenerina
La torta tenerina è una torta al cioccolato bassa tipica della città di Ferrara. In dialetto ferrarese è detta anche torta tacolenta, perché..

Crostata alla Nutella
La crostata alla Nutella è un dolce che può essere sublime come al contrario risultare un completo disastro. I motivi del fallimento possono..

Ciambellone marmorizzato
Il ciambellone marmorizzato più comunemente chiamata torta marmorizzata è un dolce morbido e caldo da inzuppare nel latte e da gustare a..

Crespelle o crepes dolci e salate
Le crespelle sono una ricetta classica che può essere preparata sia in versione salata che dolce ed essere farcite con i ripieni più diversi e..

Biscotti abbracci fatti in casa
Gli abbracci sono dei biscotti al cacao e panna prodotti e commercializzati con successo da anni dal Mulino Bianco. Gli abbracci sono dei biscotti..

Pancake soffici
Chi non conosce i pancake tradizionali americani? Sono famosi in tutto il mondo ed esistono numerosissime versioni: ai mirtilli, con il bacon, alle..

Tortino di carne
I tortini di carne sono tipici della cucina anglossassone dove vengono chiamati meat pie. A Londra, specialmente al mercato di Borough Market, meta..