Ricette con carote

Ragù di lenticchie, come farlo senza sbagliare mai
Il ragù di lenticchie è una alternativa a quello classico, ma comunque molto saporita e gustosa, più economica, più personalizzabile e meno..

Polpettine di miglio senza pane e uova
Queste polpette di miglio al forno sono una sfiziosa alternativa leggera e vegan a quelle alle classiche polpette di carne. Una panatura croccante..

Torta scenografica? Sì, ma di verdure
La torta salata con verdure è già qualcosa di buono. Come abbiamo già visto usare la pasta sfoglia porta ad un risultato delizioso, ma usare la..

Flan di verdure, ricetta con carote e asparagi
Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa preparazione o piatti..

Penne carote e spinaci, la ricetta a prova di vegetariani
Un piatto leggero, colorato e a prova di vegetariani. Le penne con carote e spinaci sono perfette per mantenersi in forma con gusto, combinando la..

Come fare il sugo finto, ricetta del sugo senza carne
Il sugo finto, noto anche come ragù di verdure o sugo vegetale, è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, diffuso soprattutto in..

Non è la solita insalata: in questo contorno delizioso e insolito le carote incontrano la spezia che viene dalla Siria
L’insalata di carote al cumino è un piatto buonissimo da gustare sia caldo che freddo, che prevede l’utilizzo della spezia originaria..

La ricetta dello sformato di branzino e verdure e versione economica per una cena veloce e low cost
Chi l’ha detto che per preparare un piatto di pesce serva spendere molti soldi? Nella versione primaria di questa ricetta dello sformato di..

Involtini di pasta fillo con ceci e verdure di stagione
Gli involtini di pasta fillo sono un antipasto o secondo piatto sfizioso e perfetto inoltre per un brunch domenicale. Gustosi e croccanti..

Hai mai provato le camille in versione torta? Ora dovresti
Adatto anche alla merenda dei bambini, la torta di carote è quel dolce che prepari quando vuoi regalargli un momento di dolcezza sano.

Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un piatto vegetariano gustoso e nutriente, che offre una combinazione equilibrata di proteine vegetali. I legumi serviti..

Straccetti di pollo saltati con carote e zucchine, un’esplosione di sapori in un piatto semplice e gustoso
Gli straccetti di pollo con carote e zucchine saltate in padella sono un secondo piatto veloce, estivo, leggero e colorato. Questi straccetti sono..

Insalata di pollo classica
L’insalata di pollo classica è un piatto iconico che unisce il gusto succulento del pollo alla freschezza e alla croccantezza di verdure e..

Tian di verdure alla provenzale
Il tian di verdure francese viene confuso erroneamente con la ratatouille: gli ingredienti sono gli stessi, ma è la forma a cambiare. Nella..

Insalata di pollo sfiziosa
L’insalata di pollo è un delizioso piatto unico da gustare in qualsiasi stagione dell’anno. Impreziosito da una deliziosa salsa tartara,..