Torta salata alle melanzane La torta salata alle melanzane rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera un piatto completo e nutriente, adatto a varie occasioni...
Crostata di farro e limone La farina di farro è la protagonista di questa crostata, principale ingrediente della pasta frolla e utilizzata anche come addensante della crema..
Pasta frolla integrale La pasta frolla integrale è una variante della classica pasta frolla particolarmente adatta alla preparazione di crostate con farina integrale da..
Buchteln alla marmellata I Buchteln sono delle palline di pasta lievitata dolcemente profumata alla vaniglia e scorza di limone e riempite con marmellata.
Si tratta di un..
Fiorellini di zucca Chi non ama il pane di zucca? In questa versione è proposta a forma di fiore spolverato con un pò di sale grosso. Seguite le istruzioni step by..
Cuori di farro alle fragole Un croccante cuore di frolla al farro racchiude una gustosa composta di fragole e zenzero. Questa è la merenda ideale per chi ama i sapori rustici,..
Panini dolci alla ricotta I panini dolci alla ricotta sono molto facili da preparare e permettono di creare dei panini soffici all’interno e croccanti all’esterno...
Focaccine al farro, origano e limone Queste focaccine son un inno alla semplicità, soffici e profumate da olio extravergine, limone, origano e sale. La presenza di farina di farro..
Biscottini al farro I biscotti al farro sono dei biscottini molto semplici, resi particolari e un pò rustici dalla presenza della farina di farro e impreziositi dalla..
Crostata rustica di mais, farro e ciliegie La presenza della farina di mais nell’impasto della pasta frolla rende questa crostata particolarmente friabile e croccante. Un dolce goloso e..
Farinata con farro e zucchine La farinata, o cecina, e una semplicissima e gustosa preparazione a base da farina di ceci. In questa ricetta viene arricchita dalla presenza di una..