Ricette con latte

È la ricetta francese per riciclare il pane secco, ma stavolta provala così: il pain perdu per riciclare il pandoro non l’avevi mai visto
È la ricetta francese per riciclare il pane secco, ma stavolta provala così: il pain perdu per riciclare il pandoro non l’avevi mai visto
Il pain perdu è una ricetta di origine francese nata per riciclare il pane secco avanzato, ma in questa versione viene proposto per riciclare il..

La ricetta tradizionale dovrebbe essere piemontese, ma si prepara anche in altre zone d’Italia: ecco come fare la focaccia della Befana
La ricetta tradizionale dovrebbe essere piemontese, ma si prepara anche in altre zone d’Italia: ecco come fare la focaccia della Befana
La focaccia della Befana è un dolce soffice a lunga lievitazione che si prepara in occasione del 6 Gennaio per l’arrivo della Befana. La..

Non è la solita torta cioccolato e pere: qui ci sono anche le mandorle, intere e in polvere nella frolla
Non è la solita torta cioccolato e pere: qui ci sono anche le mandorle, intere e in polvere nella frolla
La torta mandorle, cioccolato e pere è la prova che si può andare oltre cioccolato e pere, un collaudato abbinamento per i dolci. Si tratta di..

I cornetti salati alla pizzaiola sono i rustici golosi da preparare per un aperitivo last minute quando hai poco tempo… e tanti amici!
I cornetti salati alla pizzaiola sono i rustici golosi da preparare per un aperitivo last minute quando hai poco tempo… e tanti amici!
I cornetti salati alla pizzaiola sono stuzzicanti e ideali da utilizzare come antipasto per un pranzo in piedi o per un buffet. Queste brioches..

Come fare i muffin bicolore e quali ingredienti usare per fare la base bianca e quella scura
Come fare i muffin bicolore e quali ingredienti usare per fare la base bianca e quella scura
I muffin bicolore sono facilissimi da preparare e hanno solo bisogno di qualche attenzione in più rispetto ai normali muffin. Bisogna infatti stare..

Questo rotolo di frittata è il piatto sfizioso che ti svolta la cena: ecco come farlo in poche mosse
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Il rotolo di frittata con prosciutto e caciotta è un piatto sfizioso, pronto in poche mosse, che può essere proposto come secondo piatto,..

Questa insolita cheesecake salata è l’antipasto originale da servire per stupire tutti i tuoi ospiti
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Siete amanti delle cheesecake? Provate allora la nostra ricetta della cheesecake alla caprese, una insolita cheesecake salata, da servire come..

Usa la pasta sfoglia già pronta e la preparazione diventerà facile e veloce: ricetta rapida del dolce francese che stupisce per gusto e morbidezza
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Il Flan Parisien è un classico dolce di origine francese, irresistibile e semplice. Consiste in un guscio croccante di pasta sfoglia ripieno di una..

Lasagna al salmone e granella di pistacchio, ricetta originale delle lasagne dal tocco croccante da servire a Capodanno
Lasagna al salmone e granella di pistacchio, ricetta originale delle lasagne dal tocco croccante da servire a Capodanno
Il salmone affumicato e’ utilizzato ormai molto comunemente nelle ricette della cucina italiana, soprattutto in occasione delle feste..

Il petto d’anatra fatto così è la ricetta sofisticata per fare bella figura  a Capodanno: con salsa d’uva al Porto e purè di sedano rapa
Il petto d’anatra fatto così è la ricetta sofisticata per fare bella figura a Capodanno: con salsa d’uva al Porto e purè di sedano rapa
Il petto d’anatra cucinato con salsa d’uva al porto e accompagnato dal purè di sedano rapa e patate è un ottima alternativa alla..

Non è il solito arrosto di vitella: con noci, mele e prosciutto diventa il secondo piatto perfetto per fare un figurone durante le feste
Non è il solito arrosto di vitella: con noci, mele e prosciutto diventa il secondo piatto perfetto per fare un figurone durante le feste
L’arrosto di vitella ripieno alle noci, mele e prosciutto rappresenta un perfetto secondo piatto per il pranzo di Natale o di Capodanno. Si..

È il dolce tradizionale delle festa in Emilia Romagna, Toscana e Liguria: cos’è e come si fa la spongata autentica
È il dolce tradizionale delle festa in Emilia Romagna, Toscana e Liguria: cos’è e come si fa la spongata autentica
La spongata è un dolce tradizionale dei periodi di festa, particolarmente diffuso tra Emilia Romagna, Toscana, Liguria e parzialmente anche in..

È la risposta salata alle dolci cartellate pugliesi: cosa sono, come si fanno e come servirle al posto del pane
È la risposta salata alle dolci cartellate pugliesi: cosa sono, come si fanno e come servirle al posto del pane
Le rose di prosciutto cotto e ricotta sono una deliziosa variante salata ispirata alle celebri cartellate dolci della tradizione pugliese. Con il..

Le crepes al salmone sono la ricetta facile che dona un tocco di classe al tuo menù delle feste
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Le crepes, o crespelle, donano sempre un tocco di classe a qualunque menù. Il sapore delicato della loro pasta si sposa bene con qualunque..

Aggiungi il mascarpone al pandoro e porta in tavola un dolce delle feste originale e goloso come pochi
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A Natale il Pandoro è d’obbligo, ma con un po’ di fantasia e un prezioso alleato come il mascarpone, si può farcire in modo da ottenere..