Ricette con olio extravergine d'oliva

Hai mai fatto il vitello primavera? Ti svolta sia la cena che il problema di preparare secondo e contorno
Hai mai fatto il vitello primavera? Ti svolta sia la cena che il problema di preparare secondo e contorno
L’arrosto di vitello risolve tante cene, forse per la praticità nel poterlo preparare il giorno prima mantenendo inalterato tutto il suo..

Pochi ingredienti che di sicuro hai in cucina e in 10 minuti sono pronte: questa sì che è una ricetta salvacena
Pochi ingredienti che di sicuro hai in cucina e in 10 minuti sono pronte: questa sì che è una ricetta salvacena
Le scaloppine al limone sono una delle ricette salvacena: pochi ingredienti che quasi sempre si trovano in casa e in 10 minuti sono pronte. Sono..

Stufo del solito pollo a dieta? Ecco una ricetta con pochi ingredienti, light ma saporita per chi tiene alla linea e ha poco tempo per cucinare
Stufo del solito pollo a dieta? Ecco una ricetta con pochi ingredienti, light ma saporita per chi tiene alla linea e ha poco tempo per cucinare
Il pollo con gli asparagi è una ricetta light molto saporita ma allo stesso tempo perfetta per chi tiene alla propria linea. Un modo molto sfizioso..

Sono le polpette perfette per far mangiare le verdure anche ai bambini: ricetta e consigli per cuocerle anche al forno
Sono le polpette perfette per far mangiare le verdure anche ai bambini: ricetta e consigli per cuocerle anche al forno
La polpette di verdure sono una ricetta semplice e fantasiosa adatta a grandi e piccini, leggera e nutriente a base di verdure insaporite da..

Sono un piatto tipico della cucina siciliana: ricetta per farli originali fritti e anche al forno
Sono un piatto tipico della cucina siciliana: ricetta per farli originali fritti e anche al forno
Le sarde a beccafico sono un piatto tipico della cucina siciliana. Ogni città siciliana ha la sua ricetta: c’è la versione palermitana e..

Dritte e trucchi per fare una tartare di tonno come quella dei ristoranti sul mare
Dritte e trucchi per fare una tartare di tonno come quella dei ristoranti sul mare
La tartare di tonno è un fresco antipasto molto estivo. Procuratevi del filetto di tonno freschissimo dal vostro pescivendolo di fiducia e..

È il riso più cremoso che tu abbia mai assaggiato, e farlo è molto più facile e veloce di quanto pensi
È il riso più cremoso che tu abbia mai assaggiato, e farlo è molto più facile e veloce di quanto pensi
Oggi Nonna ti propone una leccornia di una facilità disarmante: il riso all’arancia e ricotta salata. Un primo cremoso e gustoso, veloce e..

È il risotto di pesce per eccellenza, quello che ha davvero il mare dentro: trucchi e passaggi per fare un ottimo risotto al nero di seppia
È il risotto di pesce per eccellenza, quello che ha davvero il mare dentro: trucchi e passaggi per fare un ottimo risotto al nero di seppia
Il risotto al nero di seppia è un primo piatto classico per tutti gli amanti del pesce. Una pietanza con “il mare dentro” che può esser..

Hai mai fatto la pasta al cartoccio? Con questa ricetta prepari degli spaghetti di polpo diversi dal solito e ricchi di sapore
Hai mai fatto la pasta al cartoccio? Con questa ricetta prepari degli spaghetti di polpo diversi dal solito e ricchi di sapore
Gli spaghetti al polpo al cartoccio rappresentano un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce. Qualora il..

È la ricetta per chi non ha paura dei sapori forti e del piccante: ricetta degli ziti ‘indiavolati’ che richiedono la salsiccia piccante calabrese
È la ricetta per chi non ha paura dei sapori forti e del piccante: ricetta degli ziti ‘indiavolati’ che richiedono la salsiccia piccante calabrese
Gli ziti in forno alla “Diavola” sono un primo piatto adatto a chi ama il piccante. La pasta preparata in questo modo è veramente gustosa e..

Scaloppine di seitan
Scaloppine di seitan
Le scaloppine di seitan con funghi e verdure sono un secondo piatto buono e facile sia per chi segue una dieta vegana che per chi ha bisogno di una..

Torta alla crema di limone
Torta alla crema di limone
Il limone caratterizza questa torta creando un piacevole contrasto tra acidità e dolcezza. La torta alla crema di limone che Nonna ti propone in..

Pensavi di poter fare il polpo solo con le patate? Ecco come usare i ceci e fare una ricetta cremosissima a base di polpo
Pensavi di poter fare il polpo solo con le patate? Ecco come usare i ceci e fare una ricetta cremosissima a base di polpo
Una preparazione gustosa, per un piatto anche piacevole alla vista. Il polpo si abbina molto bene con i legumi, in questo caso i ceci secchi,..

È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..

Sembrano quelli del fast food ma sono sani e fatti in casa: impossibile resistere a questi bastoncini di pollo croccanti al forno
Sembrano quelli del fast food ma sono sani e fatti in casa: impossibile resistere a questi bastoncini di pollo croccanti al forno
Il petto di pollo è un alimento estremamente versatile, che ridotto a bastoncini sottili assieme a un mix di verdure e passato in una panure..